第五十八章 古代的求学生涯007
其一,明朝的时候,经过前几朝代的磨合,各种规章制度比较完善,使得人民安居乐业。国内人口急剧增加,而牛羊的养殖往往需要较大的场所,且繁殖后代数量有限,周期较长,价格越来越贵。而猪类不但繁殖能力强且容易饲养,这使得养猪的人越来越多,猪肉也慢慢走上餐桌
其二,猪肉一直不被认可,和不懂阉割小猪仔使得猪肉有腥臊味有关系。元代时期蒙古人的牲畜阉割技术得到推广普及,从小就阉割的猪,不再有浓重的臊味。这也是明朝开始吃猪肉的一个重要原因,自明代后,猪肉就成了餐桌上变成了无法替代的主要肉食之一。
云绾绾看着篮子里的大块猪肉,并没有放弃的意思,苏轼吃猪肉的时候,猪肉也是腥臊的。
东坡肉做法是将五花肉切成麻将块,用细绳扎紧,煮后捞出,用酱油和黄酒喂透,最后上锅,蒸到酥而不烂。
这样的做法不正是在竭力压制去除猪肉本身的腥臊吗?经过苏大诗人的巧手,不依然是一道好菜,传承了千年。
云绾绾看着篮子里的五花肉,今天就吃烤五花肉好了。
野餐嘛,最配的自然是烧烤了。
云绾绾指挥着红柚和红袖弄好简易的烤架,生上火。
然后自己带着二丫去河边洗菜。
这种活,二丫显然是干惯了,小小的手拿着蔬菜在水里揉搓涮洗,动作利落极了。
洗好的蔬菜切成合适的样子,用洗干净的树枝穿上,架在火上靠着。
至于那块五花肉,这次她们来的匆忙没有准备铁板之类了,云绾绾让他们用盐、油、胡椒和小葱腌上,从河里摘了几片荷叶。
用荷叶包上,然后裹上黄泥,河边,黄泥自然是不缺的。
裹好之后扔进火里。
红柚和红袖看的都一脸迷惑,这样做出来怎么可能好吃。
不过看着小姐兴致勃勃的样子,她们并没有开口泼冷水,先让小姐高兴高兴吧。
因为有红袖和红柚在,转菜刷油撒调料的事情也轮不着云绾绾,于是云绾绾就带着二丫去河边钓鱼了。
……
与他们一河之隔的地方。
郁郁葱葱的竹林影印的背后,藏着一座修缮一新的院落,高高的院墙阻隔着旁人的窥探。
宅院书房。
鎏金忍冬花香炉上紫檀香缭绕飘扬,氤氲了满室淡雅。
“殿下,威远军中集备森严,属下等人行事不利,派出去的探子至今没能打入他们内部,没有探查到任何有用的消息。”江颂汇报说。
容钰一身黑色劲装,上面绣着金色的暗纹,与平日截然不同的打扮,加上面上表情冷淡,更显得人越发冷厉。
“不急。”容钰负手立于窗前,微微转动手上的扳指,狭长的凤眸幽幽地眺望远方。
若他们真的这样就让自己抓到把柄,岂不是太没意思了。
江颂走后,祈年走了进来,他笑着说,“殿下,太子妃来了?”
太子妃?
容钰转身,看了他一眼,没有说话。
祈年眼神躲闪,干巴巴地着解释说,“云大小姐今天来庄子上,现在正在河边野炊呢。”
……
云绾绾席地而坐,手上拿着吊杆,悠闲地看着水面,这是她第一次钓鱼呢,也不知道运气怎么样。
想来第一次,运气总不会太差。
二丫本来是跟在云绾绾身边的,但烤架那边的香气越来越香,她就成了小叛徒,如今已经去围着烤架转圈了,就等着吃了。
秋风和煦,水面清凉,空气中都弥漫着清爽的气息,身后传来欢笑打闹声,云绾绾闭上眼睛,听得更加清楚。
这真是她穿书以来过的最轻松的一天,要是能每天都这样就好了。
竹林之后,容钰的眼神停驻在云婠婠身上,看着她闭着眼睛,嘴角带笑的闲适模样,他的眼里有几丝自己都没有察觉到的笑意。
……
自从那日去过郊外以后,云婠婠就再也没有出过门了,毕竟如今她这一出去,就得带上那老些个人,出去的兴致一下子就没有了。
钦天监那边的日子已经定下了,就在下个月的十五号,容钰和容锋成亲的日子定在同一天。
钦天监选的这个日子确实让很多人摸不着头脑,这时间未免太赶了一些。
唐玉淑本来就因为云婠婠嫁妆的事情忙的不可开交,如今更是忙的不行,除了云婠婠还有云芊芊。
唐玉淑觉得这几天她的头都要大了。
已经想明白的云婠婠,如今是彻底躺平了。
云瑶院。
云婠婠躺在树下的靠椅上,身上盖着一层毯子。
云婠婠一直觉得自己挺有阿q精神,接受了自己即将要嫁给容钰的事实后,她居然觉得也还好。
成亲以后,自己就是他名正言顺的太子妃,虽说他那人性子阴晴不定,偏执狠厉。
但自己只要做好一个傀儡太子妃,想来他也会给自己几分面子的,日后他登基了,自己就是皇后,他要是有了真爱,自己也愿意给他的真爱让位。
想来,看在自己的丞相老爹和自己这么知趣的份上,他应该不会对自己下手的吧。
云婠婠肯定的点了点头。
抬头看着瓦蓝瓦蓝的天空中飘着的几朵洁白的云,低头看了眼自己,还是忍不住叹了一气,自己可是不婚族,如今早婚了,哎
就在这时,前些日子离开丞相府外出求学的云连峥来了。
“见过长姐。”云连峥木着一张小脸站在云婠婠身侧。
云婠婠掀开毯子,坐了起来,“你今日怎么有空来我这?放假了?”
对于自己这个便宜弟弟,云婠婠那是真的得竖大拇指的,自小就被送到鹿蘼书院,每天卯时起,也就是凌晨五点就要起来开始背书了。
短暂的用过早膳之后就要一直在夫子的教导下学习到下午申时。
一天当中学习时间超过十个小时,晚上还有写大字,背文章,比之现代的高考简直有过之而无不及啊。
每逢月末才能休沐一日,堪比007了。
但他们那会高考的时候,可都十几岁了。
峥儿如今可才六岁,自己都担心他将来长不高,她不是没想劝过,但不是他一个人如此,鹿蘼书院的所有人皆是如此。
------题外话------
有私设。
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其二,猪肉一直不被认可,和不懂阉割小猪仔使得猪肉有腥臊味有关系。元代时期蒙古人的牲畜阉割技术得到推广普及,从小就阉割的猪,不再有浓重的臊味。这也是明朝开始吃猪肉的一个重要原因,自明代后,猪肉就成了餐桌上变成了无法替代的主要肉食之一。
云绾绾看着篮子里的大块猪肉,并没有放弃的意思,苏轼吃猪肉的时候,猪肉也是腥臊的。
东坡肉做法是将五花肉切成麻将块,用细绳扎紧,煮后捞出,用酱油和黄酒喂透,最后上锅,蒸到酥而不烂。
这样的做法不正是在竭力压制去除猪肉本身的腥臊吗?经过苏大诗人的巧手,不依然是一道好菜,传承了千年。
云绾绾看着篮子里的五花肉,今天就吃烤五花肉好了。
野餐嘛,最配的自然是烧烤了。
云绾绾指挥着红柚和红袖弄好简易的烤架,生上火。
然后自己带着二丫去河边洗菜。
这种活,二丫显然是干惯了,小小的手拿着蔬菜在水里揉搓涮洗,动作利落极了。
洗好的蔬菜切成合适的样子,用洗干净的树枝穿上,架在火上靠着。
至于那块五花肉,这次她们来的匆忙没有准备铁板之类了,云绾绾让他们用盐、油、胡椒和小葱腌上,从河里摘了几片荷叶。
用荷叶包上,然后裹上黄泥,河边,黄泥自然是不缺的。
裹好之后扔进火里。
红柚和红袖看的都一脸迷惑,这样做出来怎么可能好吃。
不过看着小姐兴致勃勃的样子,她们并没有开口泼冷水,先让小姐高兴高兴吧。
因为有红袖和红柚在,转菜刷油撒调料的事情也轮不着云绾绾,于是云绾绾就带着二丫去河边钓鱼了。
……
与他们一河之隔的地方。
郁郁葱葱的竹林影印的背后,藏着一座修缮一新的院落,高高的院墙阻隔着旁人的窥探。
宅院书房。
鎏金忍冬花香炉上紫檀香缭绕飘扬,氤氲了满室淡雅。
“殿下,威远军中集备森严,属下等人行事不利,派出去的探子至今没能打入他们内部,没有探查到任何有用的消息。”江颂汇报说。
容钰一身黑色劲装,上面绣着金色的暗纹,与平日截然不同的打扮,加上面上表情冷淡,更显得人越发冷厉。
“不急。”容钰负手立于窗前,微微转动手上的扳指,狭长的凤眸幽幽地眺望远方。
若他们真的这样就让自己抓到把柄,岂不是太没意思了。
江颂走后,祈年走了进来,他笑着说,“殿下,太子妃来了?”
太子妃?
容钰转身,看了他一眼,没有说话。
祈年眼神躲闪,干巴巴地着解释说,“云大小姐今天来庄子上,现在正在河边野炊呢。”
……
云绾绾席地而坐,手上拿着吊杆,悠闲地看着水面,这是她第一次钓鱼呢,也不知道运气怎么样。
想来第一次,运气总不会太差。
二丫本来是跟在云绾绾身边的,但烤架那边的香气越来越香,她就成了小叛徒,如今已经去围着烤架转圈了,就等着吃了。
秋风和煦,水面清凉,空气中都弥漫着清爽的气息,身后传来欢笑打闹声,云绾绾闭上眼睛,听得更加清楚。
这真是她穿书以来过的最轻松的一天,要是能每天都这样就好了。
竹林之后,容钰的眼神停驻在云婠婠身上,看着她闭着眼睛,嘴角带笑的闲适模样,他的眼里有几丝自己都没有察觉到的笑意。
……
自从那日去过郊外以后,云婠婠就再也没有出过门了,毕竟如今她这一出去,就得带上那老些个人,出去的兴致一下子就没有了。
钦天监那边的日子已经定下了,就在下个月的十五号,容钰和容锋成亲的日子定在同一天。
钦天监选的这个日子确实让很多人摸不着头脑,这时间未免太赶了一些。
唐玉淑本来就因为云婠婠嫁妆的事情忙的不可开交,如今更是忙的不行,除了云婠婠还有云芊芊。
唐玉淑觉得这几天她的头都要大了。
已经想明白的云婠婠,如今是彻底躺平了。
云瑶院。
云婠婠躺在树下的靠椅上,身上盖着一层毯子。
云婠婠一直觉得自己挺有阿q精神,接受了自己即将要嫁给容钰的事实后,她居然觉得也还好。
成亲以后,自己就是他名正言顺的太子妃,虽说他那人性子阴晴不定,偏执狠厉。
但自己只要做好一个傀儡太子妃,想来他也会给自己几分面子的,日后他登基了,自己就是皇后,他要是有了真爱,自己也愿意给他的真爱让位。
想来,看在自己的丞相老爹和自己这么知趣的份上,他应该不会对自己下手的吧。
云婠婠肯定的点了点头。
抬头看着瓦蓝瓦蓝的天空中飘着的几朵洁白的云,低头看了眼自己,还是忍不住叹了一气,自己可是不婚族,如今早婚了,哎
就在这时,前些日子离开丞相府外出求学的云连峥来了。
“见过长姐。”云连峥木着一张小脸站在云婠婠身侧。
云婠婠掀开毯子,坐了起来,“你今日怎么有空来我这?放假了?”
对于自己这个便宜弟弟,云婠婠那是真的得竖大拇指的,自小就被送到鹿蘼书院,每天卯时起,也就是凌晨五点就要起来开始背书了。
短暂的用过早膳之后就要一直在夫子的教导下学习到下午申时。
一天当中学习时间超过十个小时,晚上还有写大字,背文章,比之现代的高考简直有过之而无不及啊。
每逢月末才能休沐一日,堪比007了。
但他们那会高考的时候,可都十几岁了。
峥儿如今可才六岁,自己都担心他将来长不高,她不是没想劝过,但不是他一个人如此,鹿蘼书院的所有人皆是如此。
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