第281章:纸上烤鱼
第281章纸上烤鱼
翌日早晨,余袅袅难得起了个大早。
她要和萧倦一块去正法司。
最近在家待得无聊,她想出去透透气,但萧倦不让她一个人乱跑,她就只能跟着他去正法司了。
正好她好久没见到潘大福了,还有她的绘画培训班,也不知道那几个学生如今画得怎么样了?
临出门前,余袅袅还不忘叮嘱春风和夜雨。
“别忘了我的豆腐。”
两人齐声应道:“奴婢不会忘的,您放心好了。”
萧倦以为她又要搞什么好吃的,便没有多管。
小两口乘坐马车去了正法司。
守门的鹰卫们看到郡王妃来了,立刻热情洋溢地向她行礼问安。
余袅袅随手掏出一把榴莲糖分给他们。
“拿去甜甜嘴儿吧。”
萧倦瞥见那些榴莲糖,眉角微不可查地跳了下。
为什么她的榴莲糖还没吃完?!
他暗暗发誓,以后要将榴莲列为郡王府的黑名单,禁止这种东西再出现在郡王府中!
一段时间没来,镜明斋还跟以前一样,没什么变化。
属于余袅袅的那张小桌子还在原地,上面的笔墨纸砚摆得整整齐齐,桌面纤尘不染,一看就知道每天都有人收拾。
余袅袅往书案后面一坐,翘着个二郎腿,捏起一颗榴莲糖扔进嘴里。
“宝,我今天有什么任务?”
萧倦尽量与她保持距离:“今天我这儿没你什么事,你去看看你那几个学生吧。”
余袅袅站起身:“那我走了,等下见。”
等她离开了镜明斋,萧倦方才松了口气。
他打开窗户,尽快让屋里残留的榴莲气味散干净。
余袅袅跑去找洛平沙,询问绘画培训班的学生们在哪儿?
洛平沙:“您稍等,我去把他们叫过来。”
很快四个学生就都被带到了余袅袅的面前。
他们恭敬地见礼:“老师,许久不见,近来可好?”
余袅袅笑眯眯地道:“我一切都好,来来,这是我自己做的榴莲糖,给你们也尝一尝。”
她熟练地给大家分糖。
洛平沙虽然已经吃过榴莲糖了,但这会儿也跟着伸出了爪子。
学生们将榴莲糖小心收好,然后拿出各自最近的画作,请余袅袅指教。
余袅袅嘴里含着榴莲糖,手里拿着画笔,开始给他们批改作业。
一上午的时间很快就过去了。
中午余袅袅照例去了膳堂。
潘大福看到她的那一刻,登时就眼泛泪花,激动得话都说不利索。
“老师!您终于回来了!人家想死你了!”
余袅袅忍不住打了个激灵,搓了搓胳膊上的鸡皮疙瘩:“你好好说话啊。”
潘大福抹了把眼泪:“讨厌,人家说的都是真心话。”
若换成是个小姑娘,说这话倒没什么,但他可是个三大五粗的壮汉,跳两下地面都会跟着抖一抖的那种。
面对他的撒娇,余袅袅实在是承受不起。
她赶忙安抚道:“我知道你很想我,我也很想你们,这是我做的榴莲糖,你拿去吃吧。”
听到有好吃的,潘大福立刻不哭了。
他伸出两只蒲扇大的手掌,接住榴莲糖,当然扔了一颗放嘴里。
他先是被那股奇特的味道给震了下,旋即又很快品尝到了其中的美味,不由得感慨道。
“不愧是老师做的糖,风味很独特啊。”
说完他便用充满求知欲的目光看着余袅袅。
余袅袅:“这是用榴莲做的糖果,榴莲你知道吗?”
潘大福摇头表示不知道。
余袅袅:“那是一种产自南方的水果,一般只有到南方才能看到它,它的外壳很硬,长满了刺,但里面的果肉很软很甜,我就是用果肉做成了这些糖,制糖的过程很简单,没什么特别的,就是这种水果很难得,要不是皇上赏赐,我也没法用榴莲做糖。”
这年头交通闭塞,运输货物全靠货船和马车,再加上没有完善的保鲜措施,想要把水果从南方运送到玉京,需要耗费大量的人力物力,成本极高。
一般也就只有进贡给皇帝的贡品才能享受这种待遇。
潘大福恍然:“原来如此,是我们沾了您和琅郡王的光。”
榴莲罕见,他不舍得再吃,把剩下的榴莲糖小心地收了起来,打算带回去给家里人尝尝鲜。
余袅袅在厨房里溜达了一圈,发现水缸里养了许多鱼。
她好奇地问道:“这大冬天的,你们哪来这么多的鱼啊?”
潘大福挺了挺胸膛,骄傲地解释道。
“这些都是我爹和我几个叔伯从冰湖里捞回来的鱼,他们捞了许多鱼,家里吃不完,就让我带来正法司,给大伙儿加餐。”
余袅袅:“你打算怎么做这些鱼?”
潘大福挠挠头:“还没想好呢,我是打算炖成鱼汤,可鹰卫们好像不太喜欢喝鱼汤。”
“我有个主意,咱们今儿做烤鱼吧。”
潘大福:“您是说把鱼放到火上烤熟?这得一条条地烤,太麻烦了,而且烤出来的鱼肉会比较干,他们怕是不会喜欢。”
余袅袅狡黠一笑:“相信我,他们会喜欢吃的。”
出于对她的信任,潘大福决定听从她的安排,把炖鱼汤改成烤鱼。
在余袅袅的指挥下,潘大福带着徒弟们将所有鱼全部开膛破肚,清洗干净,抹上葱姜水和料酒,腌制一段时间。
趁着这个时候,他们准备了一些别的配菜,比如说土豆莴笋玉米白菜粉条之类的。
全部洗干净切片备用,顺便将汤底备好。
鱼被放到铁丝网上,刷上油,用炭火烤得外焦里嫩。
余袅袅在铁锅里铺上一张大大的油纸,再铺上一层配菜。
“把鱼放这上面。”
潘大福不解:“您这是要做什么?”
余袅袅:“等下你就知道了。”
潘大福内心充满了好奇。
他遵照余袅袅的指导,小心翼翼地将烤鱼放到油纸上。
余袅袅将汤汁浇上去,撒上葱花香菜,再用油纸将它们全部包起来。
其他的烤鱼也都是如法炮制。
膳堂里有很多小火炉,以前是用来吃羊肉锅子的,今天正好方便吃烤鱼。
帮厨们将小火炉搬出去,每个桌上放个小火炉,点燃炭火,再将装有烤鱼的铁锅放上去。
鹰卫们看得一头雾水,不明白这是干什么?
他们看着锅里那一团油纸,都很懵逼。
难道这就是他们今天的午饭?
正法司已经穷到要吃纸的地步了吗?
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翌日早晨,余袅袅难得起了个大早。
她要和萧倦一块去正法司。
最近在家待得无聊,她想出去透透气,但萧倦不让她一个人乱跑,她就只能跟着他去正法司了。
正好她好久没见到潘大福了,还有她的绘画培训班,也不知道那几个学生如今画得怎么样了?
临出门前,余袅袅还不忘叮嘱春风和夜雨。
“别忘了我的豆腐。”
两人齐声应道:“奴婢不会忘的,您放心好了。”
萧倦以为她又要搞什么好吃的,便没有多管。
小两口乘坐马车去了正法司。
守门的鹰卫们看到郡王妃来了,立刻热情洋溢地向她行礼问安。
余袅袅随手掏出一把榴莲糖分给他们。
“拿去甜甜嘴儿吧。”
萧倦瞥见那些榴莲糖,眉角微不可查地跳了下。
为什么她的榴莲糖还没吃完?!
他暗暗发誓,以后要将榴莲列为郡王府的黑名单,禁止这种东西再出现在郡王府中!
一段时间没来,镜明斋还跟以前一样,没什么变化。
属于余袅袅的那张小桌子还在原地,上面的笔墨纸砚摆得整整齐齐,桌面纤尘不染,一看就知道每天都有人收拾。
余袅袅往书案后面一坐,翘着个二郎腿,捏起一颗榴莲糖扔进嘴里。
“宝,我今天有什么任务?”
萧倦尽量与她保持距离:“今天我这儿没你什么事,你去看看你那几个学生吧。”
余袅袅站起身:“那我走了,等下见。”
等她离开了镜明斋,萧倦方才松了口气。
他打开窗户,尽快让屋里残留的榴莲气味散干净。
余袅袅跑去找洛平沙,询问绘画培训班的学生们在哪儿?
洛平沙:“您稍等,我去把他们叫过来。”
很快四个学生就都被带到了余袅袅的面前。
他们恭敬地见礼:“老师,许久不见,近来可好?”
余袅袅笑眯眯地道:“我一切都好,来来,这是我自己做的榴莲糖,给你们也尝一尝。”
她熟练地给大家分糖。
洛平沙虽然已经吃过榴莲糖了,但这会儿也跟着伸出了爪子。
学生们将榴莲糖小心收好,然后拿出各自最近的画作,请余袅袅指教。
余袅袅嘴里含着榴莲糖,手里拿着画笔,开始给他们批改作业。
一上午的时间很快就过去了。
中午余袅袅照例去了膳堂。
潘大福看到她的那一刻,登时就眼泛泪花,激动得话都说不利索。
“老师!您终于回来了!人家想死你了!”
余袅袅忍不住打了个激灵,搓了搓胳膊上的鸡皮疙瘩:“你好好说话啊。”
潘大福抹了把眼泪:“讨厌,人家说的都是真心话。”
若换成是个小姑娘,说这话倒没什么,但他可是个三大五粗的壮汉,跳两下地面都会跟着抖一抖的那种。
面对他的撒娇,余袅袅实在是承受不起。
她赶忙安抚道:“我知道你很想我,我也很想你们,这是我做的榴莲糖,你拿去吃吧。”
听到有好吃的,潘大福立刻不哭了。
他伸出两只蒲扇大的手掌,接住榴莲糖,当然扔了一颗放嘴里。
他先是被那股奇特的味道给震了下,旋即又很快品尝到了其中的美味,不由得感慨道。
“不愧是老师做的糖,风味很独特啊。”
说完他便用充满求知欲的目光看着余袅袅。
余袅袅:“这是用榴莲做的糖果,榴莲你知道吗?”
潘大福摇头表示不知道。
余袅袅:“那是一种产自南方的水果,一般只有到南方才能看到它,它的外壳很硬,长满了刺,但里面的果肉很软很甜,我就是用果肉做成了这些糖,制糖的过程很简单,没什么特别的,就是这种水果很难得,要不是皇上赏赐,我也没法用榴莲做糖。”
这年头交通闭塞,运输货物全靠货船和马车,再加上没有完善的保鲜措施,想要把水果从南方运送到玉京,需要耗费大量的人力物力,成本极高。
一般也就只有进贡给皇帝的贡品才能享受这种待遇。
潘大福恍然:“原来如此,是我们沾了您和琅郡王的光。”
榴莲罕见,他不舍得再吃,把剩下的榴莲糖小心地收了起来,打算带回去给家里人尝尝鲜。
余袅袅在厨房里溜达了一圈,发现水缸里养了许多鱼。
她好奇地问道:“这大冬天的,你们哪来这么多的鱼啊?”
潘大福挺了挺胸膛,骄傲地解释道。
“这些都是我爹和我几个叔伯从冰湖里捞回来的鱼,他们捞了许多鱼,家里吃不完,就让我带来正法司,给大伙儿加餐。”
余袅袅:“你打算怎么做这些鱼?”
潘大福挠挠头:“还没想好呢,我是打算炖成鱼汤,可鹰卫们好像不太喜欢喝鱼汤。”
“我有个主意,咱们今儿做烤鱼吧。”
潘大福:“您是说把鱼放到火上烤熟?这得一条条地烤,太麻烦了,而且烤出来的鱼肉会比较干,他们怕是不会喜欢。”
余袅袅狡黠一笑:“相信我,他们会喜欢吃的。”
出于对她的信任,潘大福决定听从她的安排,把炖鱼汤改成烤鱼。
在余袅袅的指挥下,潘大福带着徒弟们将所有鱼全部开膛破肚,清洗干净,抹上葱姜水和料酒,腌制一段时间。
趁着这个时候,他们准备了一些别的配菜,比如说土豆莴笋玉米白菜粉条之类的。
全部洗干净切片备用,顺便将汤底备好。
鱼被放到铁丝网上,刷上油,用炭火烤得外焦里嫩。
余袅袅在铁锅里铺上一张大大的油纸,再铺上一层配菜。
“把鱼放这上面。”
潘大福不解:“您这是要做什么?”
余袅袅:“等下你就知道了。”
潘大福内心充满了好奇。
他遵照余袅袅的指导,小心翼翼地将烤鱼放到油纸上。
余袅袅将汤汁浇上去,撒上葱花香菜,再用油纸将它们全部包起来。
其他的烤鱼也都是如法炮制。
膳堂里有很多小火炉,以前是用来吃羊肉锅子的,今天正好方便吃烤鱼。
帮厨们将小火炉搬出去,每个桌上放个小火炉,点燃炭火,再将装有烤鱼的铁锅放上去。
鹰卫们看得一头雾水,不明白这是干什么?
他们看着锅里那一团油纸,都很懵逼。
难道这就是他们今天的午饭?
正法司已经穷到要吃纸的地步了吗?
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