第82章 职工考核
第82章职工考核
回到家的闫解成赶紧把哪本菜谱拿出放到桌子上。
把书仔细查看了一遍,虽然里面记录的川菜只有几十道,但是比较著名的菜像灯影牛肉、粉蒸排骨、鸡豆花、夫妻肺片、开水白菜、蚂蚁上树……十多道名菜全部在列。
秘制调料配方也有十数种之多,里面就包括火锅底料的配方。卖这本书的人根本不知道这本五十块钱就卖掉的书籍在未来能够带来多么大的价值。
即使是现在拿给傻柱,他也得出个几倍的大价钱。尤其是秘制调料配方,基本不会外传。
就像傻柱的徒弟胖子一样,跟傻柱学了十多年一种配方都没教给他。
把这本书里的菜学会了,完全有能力支撑支撑起一家饭店。
虽然阎解成不可能转行当厨子,但是可以把里面的火锅底料的配方研究下。
等七六年以后后开几家火锅店,只要配方保管好了,就不怕被人学了去。
…………
接下来的几天阎解成每次都是让闫解放去食堂买主食然后拿回办公室吃。
这下傻柱不开心了,心想这闫解成是不是傻了,放着热乎乎的菜不吃天天啃馒头,就是从家里带菜这大冷天的放这么长时间也得冻成冰碴子啊。
想不通的傻柱把事情跟秦淮茹讲了一遍,实在是不说出来心里难受。
“你傻啊!人家阎解成是电工有办公室能没炉子嘛。你也是,没事儿招惹他干嘛?”秦淮茹也纳闷傻柱怎么又针对上阎解成了,也没听说他们有什么矛盾啊。
“秦姐,我发现你这人忘性还真大,伱忘了,不是你跟我说阎解成给我搞破坏还帮秦静茹介绍对象嘛?”
秦淮茹听傻柱这么说顿时有些尴尬,这事儿她当时说完就忘了。
当时这么说也是怕傻柱因为和自己走的近找不到对象,再和自己保持距离,所以才把原因推到阎解成身上。
“那你也不能这么干,都是街坊邻居的,这要让人知道了不得说你闲话啊。”秦淮茹一副为你好的语气说道。
“他闫解成都不怕我怕什么,哼不能让我当缩头乌龟吧?这我可受不了。”
秦淮茹看着傻柱一副死性不改的样子也是一阵无语。算了,不管他了,得罪人就得罪人吧,只要不逃出自己的手掌心就行。
“对了秦姐,今天晚上杨厂长在招待室请客,晚上你可别急着吃饭,等我带几个饭盒的好菜回去,咱们一起吃。”傻柱想到晚上能带饭盒赶紧跟他秦姐汇报。
“带着饭盒回去不会有事吧?”
“嗨,人杨厂长自己出的钱能有什么事儿,就是有事儿也轮不到我。”
“那就好,就这么说定了,晚上我在炒个花生米给你下酒。”
“要不说,还得是秦姐你想着我呢。”
“行了,你待着吧,我得回车间干活了。”说完一扭一扭的走了。
看着秦淮茹离去的身影,傻柱觉得怎么看都不够,真想冲上去摸两下。
………
再说说闫解成这边,两人刚吃完饭,胡大军他们就回来了,还带来个好消息,下周一工厂要进行职工等级考核。
唯一不好的就算是这次技能考核是工厂最后一次可以越级晋升职工等级的考核。
以后每年就只能提升一个职工等级,这是怕职工等级提升太快技术掌握的不牢靠。
放缓等级的提升速度能更好的让职工们打磨技术。
说的俗一点就是职工等级提升太快,工厂每年支出的工资太多,毕竟低等级的技术提升还是很快的,这要是不限制一下,工厂的利润就会越来越少。
说不定几年后全厂员工都会变成四五级。限制一下工人的升级速度,这样工厂每年退休的工人和提升上来的工人能达到一个平衡。
这事儿对于阎解成来说没有太大关系,毕竟从现在到混乱时期还有好几年的时间,足够他把等级升上来了。
但是对于那些努力学习的学徒工来说宛如晴天霹雳,毕竟他们学的这么努力就是为了比别人更快的提升等级,这要是改成一年只能升一级那等,他们转正的时候一年不得少挣一百来块钱嘛。
想像阎解放一样,他还想着两年后直接考三级呢,有阎解成教导肯定是没问题的,但是现在他只能考二级。
这差一级的工资,一年可不就是差一百来块钱嘛。
“怎么样解成,你这次还打算越级考核?”胡大军询问道。
他这次是不准备报名的,毕竟去年已经升到六级以他的技术水平已经到头了,就是考也过不去。
“那肯定的啊,毕竟最后一次,能过最好就算过不去也没什么毕竟我还年轻。”
胡大军被他说的一顿,心想也是他现在刚二十岁,以后有的是机会。于是笑着说道:
“那行,一会我就给你报上去,你这要是考过了是不是得表示一下?”
“必须的,这样等我考过了,我请大家喝一个月的汽水怎么样?。”
“还是别了,这大冷天的你是想让我们都感冒了啊?”胡大军回绝道,主要是不想阎解成花太多钱,就算每天一人一瓶,这一个月也得十多块钱,都赶上三口人一个月的花销了。
“那怎么办?要不我请大家吃顿饭,也不去饭店了,我在家做好了拿来热一热,在从食堂买点主食咱们中午吃。”阎解成也知道组长这么说也是为了不想让他花钱,于是说道。
“就这么办,让我们也尝尝解成的手艺。”
………
轧钢厂,食堂后厨。
“师傅,怎么样,主任给你报名了嘛?”马华急切的问道。
他现在已经是傻柱的徒弟了,刚跟着傻柱学了还不到一年。电视剧里傻柱的那个叫胖子的徒弟现在还没来轧钢厂上班。
“你说呢?就我跟咱们那个混蛋主任的关系,他能帮我报名吗?你也不用脑子想想。”傻柱气愤的说道。
他是真没想到这王八蛋能嫉恨他这么长时间,看来只能回去找一大爷想想办法。
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回到家的闫解成赶紧把哪本菜谱拿出放到桌子上。
把书仔细查看了一遍,虽然里面记录的川菜只有几十道,但是比较著名的菜像灯影牛肉、粉蒸排骨、鸡豆花、夫妻肺片、开水白菜、蚂蚁上树……十多道名菜全部在列。
秘制调料配方也有十数种之多,里面就包括火锅底料的配方。卖这本书的人根本不知道这本五十块钱就卖掉的书籍在未来能够带来多么大的价值。
即使是现在拿给傻柱,他也得出个几倍的大价钱。尤其是秘制调料配方,基本不会外传。
就像傻柱的徒弟胖子一样,跟傻柱学了十多年一种配方都没教给他。
把这本书里的菜学会了,完全有能力支撑支撑起一家饭店。
虽然阎解成不可能转行当厨子,但是可以把里面的火锅底料的配方研究下。
等七六年以后后开几家火锅店,只要配方保管好了,就不怕被人学了去。
…………
接下来的几天阎解成每次都是让闫解放去食堂买主食然后拿回办公室吃。
这下傻柱不开心了,心想这闫解成是不是傻了,放着热乎乎的菜不吃天天啃馒头,就是从家里带菜这大冷天的放这么长时间也得冻成冰碴子啊。
想不通的傻柱把事情跟秦淮茹讲了一遍,实在是不说出来心里难受。
“你傻啊!人家阎解成是电工有办公室能没炉子嘛。你也是,没事儿招惹他干嘛?”秦淮茹也纳闷傻柱怎么又针对上阎解成了,也没听说他们有什么矛盾啊。
“秦姐,我发现你这人忘性还真大,伱忘了,不是你跟我说阎解成给我搞破坏还帮秦静茹介绍对象嘛?”
秦淮茹听傻柱这么说顿时有些尴尬,这事儿她当时说完就忘了。
当时这么说也是怕傻柱因为和自己走的近找不到对象,再和自己保持距离,所以才把原因推到阎解成身上。
“那你也不能这么干,都是街坊邻居的,这要让人知道了不得说你闲话啊。”秦淮茹一副为你好的语气说道。
“他闫解成都不怕我怕什么,哼不能让我当缩头乌龟吧?这我可受不了。”
秦淮茹看着傻柱一副死性不改的样子也是一阵无语。算了,不管他了,得罪人就得罪人吧,只要不逃出自己的手掌心就行。
“对了秦姐,今天晚上杨厂长在招待室请客,晚上你可别急着吃饭,等我带几个饭盒的好菜回去,咱们一起吃。”傻柱想到晚上能带饭盒赶紧跟他秦姐汇报。
“带着饭盒回去不会有事吧?”
“嗨,人杨厂长自己出的钱能有什么事儿,就是有事儿也轮不到我。”
“那就好,就这么说定了,晚上我在炒个花生米给你下酒。”
“要不说,还得是秦姐你想着我呢。”
“行了,你待着吧,我得回车间干活了。”说完一扭一扭的走了。
看着秦淮茹离去的身影,傻柱觉得怎么看都不够,真想冲上去摸两下。
………
再说说闫解成这边,两人刚吃完饭,胡大军他们就回来了,还带来个好消息,下周一工厂要进行职工等级考核。
唯一不好的就算是这次技能考核是工厂最后一次可以越级晋升职工等级的考核。
以后每年就只能提升一个职工等级,这是怕职工等级提升太快技术掌握的不牢靠。
放缓等级的提升速度能更好的让职工们打磨技术。
说的俗一点就是职工等级提升太快,工厂每年支出的工资太多,毕竟低等级的技术提升还是很快的,这要是不限制一下,工厂的利润就会越来越少。
说不定几年后全厂员工都会变成四五级。限制一下工人的升级速度,这样工厂每年退休的工人和提升上来的工人能达到一个平衡。
这事儿对于阎解成来说没有太大关系,毕竟从现在到混乱时期还有好几年的时间,足够他把等级升上来了。
但是对于那些努力学习的学徒工来说宛如晴天霹雳,毕竟他们学的这么努力就是为了比别人更快的提升等级,这要是改成一年只能升一级那等,他们转正的时候一年不得少挣一百来块钱嘛。
想像阎解放一样,他还想着两年后直接考三级呢,有阎解成教导肯定是没问题的,但是现在他只能考二级。
这差一级的工资,一年可不就是差一百来块钱嘛。
“怎么样解成,你这次还打算越级考核?”胡大军询问道。
他这次是不准备报名的,毕竟去年已经升到六级以他的技术水平已经到头了,就是考也过不去。
“那肯定的啊,毕竟最后一次,能过最好就算过不去也没什么毕竟我还年轻。”
胡大军被他说的一顿,心想也是他现在刚二十岁,以后有的是机会。于是笑着说道:
“那行,一会我就给你报上去,你这要是考过了是不是得表示一下?”
“必须的,这样等我考过了,我请大家喝一个月的汽水怎么样?。”
“还是别了,这大冷天的你是想让我们都感冒了啊?”胡大军回绝道,主要是不想阎解成花太多钱,就算每天一人一瓶,这一个月也得十多块钱,都赶上三口人一个月的花销了。
“那怎么办?要不我请大家吃顿饭,也不去饭店了,我在家做好了拿来热一热,在从食堂买点主食咱们中午吃。”阎解成也知道组长这么说也是为了不想让他花钱,于是说道。
“就这么办,让我们也尝尝解成的手艺。”
………
轧钢厂,食堂后厨。
“师傅,怎么样,主任给你报名了嘛?”马华急切的问道。
他现在已经是傻柱的徒弟了,刚跟着傻柱学了还不到一年。电视剧里傻柱的那个叫胖子的徒弟现在还没来轧钢厂上班。
“你说呢?就我跟咱们那个混蛋主任的关系,他能帮我报名吗?你也不用脑子想想。”傻柱气愤的说道。
他是真没想到这王八蛋能嫉恨他这么长时间,看来只能回去找一大爷想想办法。
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