第6章 大鱼难卖
第6章大鱼难卖
中年男子或许是经常来黑市,对张泽的说辞并没有什么反应。
他皱着眉,对价格不太满意:“有点贵,这都跟猪肉价格差不多了。”
张泽笑了:“这是鳜鱼,不好钓也不好捕捞,出产量很少,你平时想买都买不到。而且猪肉九毛二那得肉票,在这里猪肉不要票那都得一块多了。”
“我这几条都是两斤出头的,要是我有秤那肯定卖一块一斤。”
“而且这鱼做起来也简单,你只需要放两片姜直接蒸熟,撒点盐倒点酱油,最后放点葱段淋上热油就行。”
“那味道叫一个鲜嫩,保证你吃了还想吃。”
这年代没有蒸鱼豉油,只能用酱油勉强代替。
至于降价,不到万不得已他是不会降的,除非一条都卖不出去。
他对鳜鱼的具体市价不清楚,但知道自己这个价格应该比较适中,可能对比其它鱼的话有点小贵,但不是不能接受。
就像他说的,鳜鱼在悦湾县的市场上可不多见。
而且这玩意的受众也不是普通民众,对大多数人来说一斤要八毛一块左右,还不如买猪肉划算,起码油水足。
“我能看下鱼吗?”中年男子琢磨了下,若是鱼真的有两斤出头,那感觉还行。
“当然可以。”张泽再次抓起一条鳜鱼,然后递给走近的中年男子,同时自己人也站了起来,“鳜鱼背刺有毒,伱拿的时候小心点。”
他站起来当然是防备中年男子拿鱼就跑,别看他穿着得体,但谁知道他背后是不是专门干偷鸡摸狗的事情。
好在是张泽想多了,中年男子抓住鱼感受了下份量,然后满意的点了点头,知道确实过了两斤。
“行,那这条我要了。”
成功拿到两块钱,张泽面露喜色,第一笔生意比他想象中还要好做。
第一单生意做成,接下来很快又来两人把剩下的鱼给买走。
这三条都是两斤出头的,张泽一共赚到了六块钱。
下次还是得准备个秤,哪怕钓鱼空间可以给出重量,但他说两斤三、一斤八的,顾客没亲眼看到哪会信啊!
不是所有人都有一双巧手,一拿就知道多重。
三条鱼卖完,张泽提着水桶离开黑市,找了个无人的位置偷偷放了几条鱼到水桶内。
这次他放了三条一斤五以上不到两斤的鳜鱼,还有两条四斤出头的,然后重新回到了刚才卖鱼的那个位置。
周围人发现他回来都有些奇怪,更诧异的是他水桶内竟然还有鳜鱼。
“你这桶里有什么?”很快,又有新的一批人过来询问。
“鳜鱼,小的有一斤五以上,一块五一条。大的有四斤多,四块钱。”
“给我来条一块五的。”
三条一斤五以上的鳜鱼依旧很快卖出,价格为一块五,但两条四斤出头的却没有人要。
他后来为了卖出去,价格都降到三块五依旧如此。
张泽心里有数了,鱼太大一顿吃不完。
没冰箱的情况下不好保存,加上一次性拿出三四块买条鱼也会让人心疼,所以大点的鱼反而没有小的吃香。
后面他陆陆续续的把三斤以下的鳜鱼都拿出来卖,四斤的也照样放在桶里。
但钓鱼空间内一共十六条三斤以下的鳜鱼卖完,四斤的都没有卖出哪怕一条。
此时天色已亮,张泽也怕有抓投机倒把的人过来没有再继续卖,而是提着水桶绕进旁边小树林里。
走的很快,好在后面有人跟踪的情况并没有发生。
这年头治安并不好,直到八三年严打开始之后治安环境才逐渐改善,小心无大错。
见没有人,张泽把水桶内虚弱了不少的两条四斤重鳜鱼重新收回钓鱼空间,然后清点了下早上的收获。
一沓钱,最大面值为一块,一共三十二块九毛,外加两张五市斤、三张一市斤的地区粮票。
至于肉票布票呵呵!
能来买他鳜鱼的,基本上家里条件都还可以。
每个月分的那点肉票估计自己一家人都不够吃,怎么可能拿出来抵钱换鱼,换到几张粮票也算是额外收获了。
可惜空间里六条四五斤的鳜鱼卖不掉,那条十一斤的他都懒得拿出来。
实在不行只能拿收购站换点鸡蛋什么的,吃亏也没办法,反正是无成本钓来的,倒不会那么心疼。
张泽估计可能跟卖鱼的时间段有关,真正的大老板肯定愿意买大鱼,毕竟请客也有面子,但哪个大老板早上凌晨会来黑市?
鱼收进空间,把水桶内的水倒掉,顺便甩了几下把残余的水分甩干净,然后他拿掉遮住脸的衣服重新回到了黑市。
比起卖东西,来黑市买点东西哪怕被抓到也问题不大,最多被口头警告几句。
这些年大家日子都不好过,有些地方对此也就睁只眼闭只眼。
张泽率先来到了一个卖猪肉摊子前:“肉怎么卖?”
“有票一块,没票一块二,排骨有票六毛五,没票八毛五。”
听到价格,张泽对肉票的价值心里也有了个数,他指着一块能熬油渣的板油以及一块五花肉说道:“这个板油要两斤,五花肉一斤。”
来的早就是好,肥肉还有一大把,要是迟点估计就只剩下瘦肉了。
后世的他其实不怎么吃肥肉,因为二十一世纪不缺油水。
但现在身体本能的渴望,让他看到这些白花花的肥肉就口齿生津。
这年代卖的还是黑猪,肉吃起来比白猪肉要香的多。
接着他又看向了只带着一点瘦肉的排骨,犹豫了下最后还是没买了。
肥肉买回去能熬油渣,而且有五花肉,排骨放在家还不如下次出来想吃了再买。
卖猪肉的很快就割下一共三斤肉,张泽递给他三块六,然后接过被纸包住的猪肉放进水桶内。
接着他又去买了二十斤大米,粮票他暂时不打算用,因此大米的价格为两毛三,二十斤就是四块六。
二十斤大米不少,他还多花了五分钱跟卖米的要了个小竹筐背上。
如果去供销社凭粮票买大米的话,价格就是一毛八一斤。
接着张泽又看到了个卖鸡蛋的,一斤要一块多。
想到农村鸡蛋反而最容易换到,他就没有买,毕竟这里的贵。
糖以及食用油这两样需要票的他也想买,可惜这里没有。
其它农产品农村都有,他也就离开了黑市,去悦湾县的中心看看。
主要是他想从侧面了解下国营饭店这类地方现在有没有收鱼的可能性,若是有个不错的卖鱼渠道,那他下次就没必要半夜来黑市。
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中年男子或许是经常来黑市,对张泽的说辞并没有什么反应。
他皱着眉,对价格不太满意:“有点贵,这都跟猪肉价格差不多了。”
张泽笑了:“这是鳜鱼,不好钓也不好捕捞,出产量很少,你平时想买都买不到。而且猪肉九毛二那得肉票,在这里猪肉不要票那都得一块多了。”
“我这几条都是两斤出头的,要是我有秤那肯定卖一块一斤。”
“而且这鱼做起来也简单,你只需要放两片姜直接蒸熟,撒点盐倒点酱油,最后放点葱段淋上热油就行。”
“那味道叫一个鲜嫩,保证你吃了还想吃。”
这年代没有蒸鱼豉油,只能用酱油勉强代替。
至于降价,不到万不得已他是不会降的,除非一条都卖不出去。
他对鳜鱼的具体市价不清楚,但知道自己这个价格应该比较适中,可能对比其它鱼的话有点小贵,但不是不能接受。
就像他说的,鳜鱼在悦湾县的市场上可不多见。
而且这玩意的受众也不是普通民众,对大多数人来说一斤要八毛一块左右,还不如买猪肉划算,起码油水足。
“我能看下鱼吗?”中年男子琢磨了下,若是鱼真的有两斤出头,那感觉还行。
“当然可以。”张泽再次抓起一条鳜鱼,然后递给走近的中年男子,同时自己人也站了起来,“鳜鱼背刺有毒,伱拿的时候小心点。”
他站起来当然是防备中年男子拿鱼就跑,别看他穿着得体,但谁知道他背后是不是专门干偷鸡摸狗的事情。
好在是张泽想多了,中年男子抓住鱼感受了下份量,然后满意的点了点头,知道确实过了两斤。
“行,那这条我要了。”
成功拿到两块钱,张泽面露喜色,第一笔生意比他想象中还要好做。
第一单生意做成,接下来很快又来两人把剩下的鱼给买走。
这三条都是两斤出头的,张泽一共赚到了六块钱。
下次还是得准备个秤,哪怕钓鱼空间可以给出重量,但他说两斤三、一斤八的,顾客没亲眼看到哪会信啊!
不是所有人都有一双巧手,一拿就知道多重。
三条鱼卖完,张泽提着水桶离开黑市,找了个无人的位置偷偷放了几条鱼到水桶内。
这次他放了三条一斤五以上不到两斤的鳜鱼,还有两条四斤出头的,然后重新回到了刚才卖鱼的那个位置。
周围人发现他回来都有些奇怪,更诧异的是他水桶内竟然还有鳜鱼。
“你这桶里有什么?”很快,又有新的一批人过来询问。
“鳜鱼,小的有一斤五以上,一块五一条。大的有四斤多,四块钱。”
“给我来条一块五的。”
三条一斤五以上的鳜鱼依旧很快卖出,价格为一块五,但两条四斤出头的却没有人要。
他后来为了卖出去,价格都降到三块五依旧如此。
张泽心里有数了,鱼太大一顿吃不完。
没冰箱的情况下不好保存,加上一次性拿出三四块买条鱼也会让人心疼,所以大点的鱼反而没有小的吃香。
后面他陆陆续续的把三斤以下的鳜鱼都拿出来卖,四斤的也照样放在桶里。
但钓鱼空间内一共十六条三斤以下的鳜鱼卖完,四斤的都没有卖出哪怕一条。
此时天色已亮,张泽也怕有抓投机倒把的人过来没有再继续卖,而是提着水桶绕进旁边小树林里。
走的很快,好在后面有人跟踪的情况并没有发生。
这年头治安并不好,直到八三年严打开始之后治安环境才逐渐改善,小心无大错。
见没有人,张泽把水桶内虚弱了不少的两条四斤重鳜鱼重新收回钓鱼空间,然后清点了下早上的收获。
一沓钱,最大面值为一块,一共三十二块九毛,外加两张五市斤、三张一市斤的地区粮票。
至于肉票布票呵呵!
能来买他鳜鱼的,基本上家里条件都还可以。
每个月分的那点肉票估计自己一家人都不够吃,怎么可能拿出来抵钱换鱼,换到几张粮票也算是额外收获了。
可惜空间里六条四五斤的鳜鱼卖不掉,那条十一斤的他都懒得拿出来。
实在不行只能拿收购站换点鸡蛋什么的,吃亏也没办法,反正是无成本钓来的,倒不会那么心疼。
张泽估计可能跟卖鱼的时间段有关,真正的大老板肯定愿意买大鱼,毕竟请客也有面子,但哪个大老板早上凌晨会来黑市?
鱼收进空间,把水桶内的水倒掉,顺便甩了几下把残余的水分甩干净,然后他拿掉遮住脸的衣服重新回到了黑市。
比起卖东西,来黑市买点东西哪怕被抓到也问题不大,最多被口头警告几句。
这些年大家日子都不好过,有些地方对此也就睁只眼闭只眼。
张泽率先来到了一个卖猪肉摊子前:“肉怎么卖?”
“有票一块,没票一块二,排骨有票六毛五,没票八毛五。”
听到价格,张泽对肉票的价值心里也有了个数,他指着一块能熬油渣的板油以及一块五花肉说道:“这个板油要两斤,五花肉一斤。”
来的早就是好,肥肉还有一大把,要是迟点估计就只剩下瘦肉了。
后世的他其实不怎么吃肥肉,因为二十一世纪不缺油水。
但现在身体本能的渴望,让他看到这些白花花的肥肉就口齿生津。
这年代卖的还是黑猪,肉吃起来比白猪肉要香的多。
接着他又看向了只带着一点瘦肉的排骨,犹豫了下最后还是没买了。
肥肉买回去能熬油渣,而且有五花肉,排骨放在家还不如下次出来想吃了再买。
卖猪肉的很快就割下一共三斤肉,张泽递给他三块六,然后接过被纸包住的猪肉放进水桶内。
接着他又去买了二十斤大米,粮票他暂时不打算用,因此大米的价格为两毛三,二十斤就是四块六。
二十斤大米不少,他还多花了五分钱跟卖米的要了个小竹筐背上。
如果去供销社凭粮票买大米的话,价格就是一毛八一斤。
接着张泽又看到了个卖鸡蛋的,一斤要一块多。
想到农村鸡蛋反而最容易换到,他就没有买,毕竟这里的贵。
糖以及食用油这两样需要票的他也想买,可惜这里没有。
其它农产品农村都有,他也就离开了黑市,去悦湾县的中心看看。
主要是他想从侧面了解下国营饭店这类地方现在有没有收鱼的可能性,若是有个不错的卖鱼渠道,那他下次就没必要半夜来黑市。
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