第108章 酸黄瓜
第108章酸黄瓜
萧念织看着这些东西,直接愣住了。
于姑姑倒是心情很好,招呼着她过去看:“想想快来,我让人给你带了些礼物回来。”
首饰多且杂,虽然都不是什么名贵的珠宝,但是胜在款式十分娇俏可爱,很适合萧念织的这个年纪。
零嘴什么的,也都是京城时下最流行的。
萧念织凑到近前,听着于姑姑说起这个,提到那个。
反应了一会儿,她才明白过来。
于姑姑大概是怕她想到萧母,会有些不开心,所以特意买了些东西回来哄她的。
这让萧念织心里涌起阵阵感动的酸涩。
她虽然不好意思要,但是于姑姑一直硬按着让她收,最后没办法,萧念织全部收了下来。
自从有了引水装置之后,于姑姑和萧念织两个人白日的工作量,肉眼可见的减少了。
临近傍晚的时候,水大厨带着富婶子过来找萧念织。
他们过来的时候,萧念织和于姑姑刚摘了一筐嫩黄瓜,准备晚些时候,做酸黄瓜吃。
看到来人,萧念织忙将人请了进来。
水大厨没好意思进屋,只在石桌边上坐了坐。
他和富婶子过来的目的很简单,那就是想让萧念织明天辛苦一点,给学子们做些烤鸭。
提到这件事情,水大厨斟酌了一番之后,这才仔细解释:“月初预算充足,咱们可以吃得稍稍奢侈一些,再加上最近吃的多是咱们园子里种的菜,没什么大的开销,所以余祭酒的意思是,给学子们补一补。”
富婶子在一边帮着出声:“学子们之前就馋烤鸭,一直没有机会吃,如今邱管事那边联系到了几家庄子,能采买到不少的鸭子,想着辛苦你,明日上午过去,把鸭子安排上,争取明天中午让学子们吃上。”
富婶子说完,萧念织还没开口呢,水大厨又接着说道:“当然了,也不能让你白辛苦,最近三天的宵夜,你直接歇着,不必过去了。”
用三天夜班,换半天白班?
萧念织觉得,其实也挺划算的。
富婶子她们对自己多有照拂,萧念织不好意思拂了他们的意。
而且,这件事情对于她来说,也不麻烦。
所以,他们说完之后,萧念织就点点头应下了:“好,那明日一早,我就过去。”
听萧念织应下了,水大厨和富婶子都松了口气。
双方又简单的说了一下明天的事情之后,两个人便离开了。
看着他们的背影,于姑姑点点头:“这件事情,办的还行。”
这意思就是,水大厨他们没厚着脸皮,让萧念织加班。
对于咸鱼来说,加班是一件很残忍的事情。
其实换班也不是特别能接受,但是三换一……
勉强也算是合适。
毕竟,萧念织的那个三,每天就半个时辰而已。
于姑姑耿直,萧念织倒不好说那样的话,想了想之后,笑了笑:“他们应该也是看着姑姑的面子,才会对我多加照顾。”
于姑姑听完,唇角就不自觉的勾了起来,抬手点了点她:“你呀。”
感叹一声,又无奈的摇了摇头。
夜班不用上,萧念织吃过晚饭之后,就回了小厨房搞酸黄瓜。
酸黄瓜的做法有很多种,每个人偏好的口味,或是脆爽的感觉不同,所以做法也略有不同。
但是,其实细看下来,不过就是时间和调料上的细微差异。
萧念织喜欢比较传统一点,加醋的做法。
这样做出来的酸黄瓜,更加酸甜脆爽,不管是单独吃,还是配菜吃,都是可口舒爽的。
想要做好酸黄瓜,关键要看两种配料。
一个是小茴香,一个是黄芥末。
也是因为今天在厨房里看到这两种调料,萧念织这才动了心思。
当然,摘下来的嫩黄瓜有很多,萧念织准备留一点,稍稍腌制一下,明天早上配粥吃。
折腾了大半天,终于把酸黄瓜密封进坛子里,腌黄瓜也都放好料,放一晚上,等待入味儿,明天一早吃起来,咸香脆爽,配上白粥和馒头,咬一口,味道真的绝绝子!
美味厨房的经验值,一直在不停的跳动。
就算是这样,萧念织也没有停下的意思。
等到于姑姑睡着之后,她简单的洗漱一番,又钻进了美味厨房接着忙。
对于萧念织来说,空下来的时间,就可以用来主攻经验了。
糊弄经验这种事情,她十分在行。
曾经爆肝的时候,就已经糊弄过一次,再来一次,这不是轻车熟路嘛。
前半夜的时候,美味厨房的经验提醒,就没有停过!
一直到最后一份食材用完,萧念织一边喝着葡萄果肉果茶,一边等待着自己的苹果派放凉好入口,一边听着经验提醒的声音,满足的眯了眯眼睛。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要162点经验值。】
等到苹果派晾凉适合入口了,萧念织放下喝了一半的果茶,拿起一枚,轻轻的咬了一口。
外表酥脆甜香,内里软糯可口,细腻柔软的果香,随着温度,慢慢的飘了出来,萧念织唇齿轻动,感受着美食带来的满足感,忍不住喟叹出声。
如果生活一直是这样的,那该多好啊!
可惜,明天调班,还要去烤一上午的鸭子!
心思转了两圈之后,萧念织决定放过自己,不想明天的事情。
舒服的吃好喝好,然后睡觉去!
因为食材有限,苹果派只有两枚,而且个头不大,萧念织吃完,喝下最后两口果茶,重新刷了牙之后,钻出来倒头就睡。
大概是白天太累,所以她今天晚上的睡眠质量特别好。
第二天,依旧是个大晴天!
这样的天气,烤鸭子……
萧念织只想想就觉得,眼前开始发黑了。
不过,答应了的事情,她也不会反悔就是了。
而且,不管做什么,夏天的厨房,都是比较难受的。
因为昨天晚上跟于姑姑说过腌黄瓜的事情,所以今天于姑姑早起,只打了白粥和馒头。
当然,她的那一碗单独加了白糖。
萧念织起来的时候,于姑姑正好回来,看到人出来了,忙招招手:“想想,快快快,腌黄瓜呢?”
二更
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萧念织看着这些东西,直接愣住了。
于姑姑倒是心情很好,招呼着她过去看:“想想快来,我让人给你带了些礼物回来。”
首饰多且杂,虽然都不是什么名贵的珠宝,但是胜在款式十分娇俏可爱,很适合萧念织的这个年纪。
零嘴什么的,也都是京城时下最流行的。
萧念织凑到近前,听着于姑姑说起这个,提到那个。
反应了一会儿,她才明白过来。
于姑姑大概是怕她想到萧母,会有些不开心,所以特意买了些东西回来哄她的。
这让萧念织心里涌起阵阵感动的酸涩。
她虽然不好意思要,但是于姑姑一直硬按着让她收,最后没办法,萧念织全部收了下来。
自从有了引水装置之后,于姑姑和萧念织两个人白日的工作量,肉眼可见的减少了。
临近傍晚的时候,水大厨带着富婶子过来找萧念织。
他们过来的时候,萧念织和于姑姑刚摘了一筐嫩黄瓜,准备晚些时候,做酸黄瓜吃。
看到来人,萧念织忙将人请了进来。
水大厨没好意思进屋,只在石桌边上坐了坐。
他和富婶子过来的目的很简单,那就是想让萧念织明天辛苦一点,给学子们做些烤鸭。
提到这件事情,水大厨斟酌了一番之后,这才仔细解释:“月初预算充足,咱们可以吃得稍稍奢侈一些,再加上最近吃的多是咱们园子里种的菜,没什么大的开销,所以余祭酒的意思是,给学子们补一补。”
富婶子在一边帮着出声:“学子们之前就馋烤鸭,一直没有机会吃,如今邱管事那边联系到了几家庄子,能采买到不少的鸭子,想着辛苦你,明日上午过去,把鸭子安排上,争取明天中午让学子们吃上。”
富婶子说完,萧念织还没开口呢,水大厨又接着说道:“当然了,也不能让你白辛苦,最近三天的宵夜,你直接歇着,不必过去了。”
用三天夜班,换半天白班?
萧念织觉得,其实也挺划算的。
富婶子她们对自己多有照拂,萧念织不好意思拂了他们的意。
而且,这件事情对于她来说,也不麻烦。
所以,他们说完之后,萧念织就点点头应下了:“好,那明日一早,我就过去。”
听萧念织应下了,水大厨和富婶子都松了口气。
双方又简单的说了一下明天的事情之后,两个人便离开了。
看着他们的背影,于姑姑点点头:“这件事情,办的还行。”
这意思就是,水大厨他们没厚着脸皮,让萧念织加班。
对于咸鱼来说,加班是一件很残忍的事情。
其实换班也不是特别能接受,但是三换一……
勉强也算是合适。
毕竟,萧念织的那个三,每天就半个时辰而已。
于姑姑耿直,萧念织倒不好说那样的话,想了想之后,笑了笑:“他们应该也是看着姑姑的面子,才会对我多加照顾。”
于姑姑听完,唇角就不自觉的勾了起来,抬手点了点她:“你呀。”
感叹一声,又无奈的摇了摇头。
夜班不用上,萧念织吃过晚饭之后,就回了小厨房搞酸黄瓜。
酸黄瓜的做法有很多种,每个人偏好的口味,或是脆爽的感觉不同,所以做法也略有不同。
但是,其实细看下来,不过就是时间和调料上的细微差异。
萧念织喜欢比较传统一点,加醋的做法。
这样做出来的酸黄瓜,更加酸甜脆爽,不管是单独吃,还是配菜吃,都是可口舒爽的。
想要做好酸黄瓜,关键要看两种配料。
一个是小茴香,一个是黄芥末。
也是因为今天在厨房里看到这两种调料,萧念织这才动了心思。
当然,摘下来的嫩黄瓜有很多,萧念织准备留一点,稍稍腌制一下,明天早上配粥吃。
折腾了大半天,终于把酸黄瓜密封进坛子里,腌黄瓜也都放好料,放一晚上,等待入味儿,明天一早吃起来,咸香脆爽,配上白粥和馒头,咬一口,味道真的绝绝子!
美味厨房的经验值,一直在不停的跳动。
就算是这样,萧念织也没有停下的意思。
等到于姑姑睡着之后,她简单的洗漱一番,又钻进了美味厨房接着忙。
对于萧念织来说,空下来的时间,就可以用来主攻经验了。
糊弄经验这种事情,她十分在行。
曾经爆肝的时候,就已经糊弄过一次,再来一次,这不是轻车熟路嘛。
前半夜的时候,美味厨房的经验提醒,就没有停过!
一直到最后一份食材用完,萧念织一边喝着葡萄果肉果茶,一边等待着自己的苹果派放凉好入口,一边听着经验提醒的声音,满足的眯了眯眼睛。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要162点经验值。】
等到苹果派晾凉适合入口了,萧念织放下喝了一半的果茶,拿起一枚,轻轻的咬了一口。
外表酥脆甜香,内里软糯可口,细腻柔软的果香,随着温度,慢慢的飘了出来,萧念织唇齿轻动,感受着美食带来的满足感,忍不住喟叹出声。
如果生活一直是这样的,那该多好啊!
可惜,明天调班,还要去烤一上午的鸭子!
心思转了两圈之后,萧念织决定放过自己,不想明天的事情。
舒服的吃好喝好,然后睡觉去!
因为食材有限,苹果派只有两枚,而且个头不大,萧念织吃完,喝下最后两口果茶,重新刷了牙之后,钻出来倒头就睡。
大概是白天太累,所以她今天晚上的睡眠质量特别好。
第二天,依旧是个大晴天!
这样的天气,烤鸭子……
萧念织只想想就觉得,眼前开始发黑了。
不过,答应了的事情,她也不会反悔就是了。
而且,不管做什么,夏天的厨房,都是比较难受的。
因为昨天晚上跟于姑姑说过腌黄瓜的事情,所以今天于姑姑早起,只打了白粥和馒头。
当然,她的那一碗单独加了白糖。
萧念织起来的时候,于姑姑正好回来,看到人出来了,忙招招手:“想想,快快快,腌黄瓜呢?”
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