第271章 拉面
萧念织准备做个干贝豆角鲜汤面。
这面需要爆香,将一应配料炒熟之后,添汤再加入面条。
如今面条还没切出来,萧念织想了想,拉面跟切面,最后选择了拉面,反正他们人少,量不大,也不费什么事儿。
面揉好之后,萧念织就直接在不大的案板上,拍拍打打,然后开始拉面。
萧念织的拉面技术还是成熟的,而且很会用力,看起来也是流畅轻松。
晏星玄被第一声案板摔打的声音吸引,抬头一看……
哦豁!
这一瞬间带起的面粉,扑向了四面八方,他坐的远一点,倒是没怎么被涉及到。
而且,此时的他注意力也不在案板或是面粉上,而在萧念织行云流水,又透着力量与美感的动作上。
从前只看小姑娘在灶前忙忙碌碌,倒是难得有机会,看到这一幕。
晏星玄甚至呆呆的看了很久,发现自己差点被憋死,这才缓了口气,思绪也终于被拉了回来。
反应过来的晏星玄,有些不好意思的羞红了耳朵,稍稍侧了侧头,又因为不想错过萧念织的动作,不过两个呼吸之间,又转过来。
他以为,自己只是专注的看着萧念织的动作,但是其实他的目光,炙热如烈火一般,落在萧念织的手腕与袖口。
那目光,热情的像是要将萧念织的手腕,直接烧一个洞。
萧念织反应也不迟钝,毕竟曾经被变态盯过,晏星玄虽然不是,但是这样的目光……
委实让人吃不消。
她的动作差点都不受控制的停了下来,不过好在,来回抻拉的劲头起来之后,手腕自然而然的发力,倒也不至于轻易的被外物影响。
不想晏星玄一直这样盯着看,萧念织侧过头,柔声问道:“兄长怎么了?可是面粉起来,迷了眼睛,要不站起来,等会儿烧火也来得急的。”
小姑娘的声音,柔软的像是浮云流水,轻轻的从心间滑过。
晏星玄却被这句话臊的目光闪躲,耳尖火热。
他不好意思的收回目光,轻咳一声:“……好。”
找不到其他借口,那就假装自己是被面粉迷了眼吧。
小厨房地方不大,三个人进去,就已经显得很拥挤了。
所以,于姑姑没进去,她一开始是坐在石桌边上,后来听着动静,好奇凑过来。
然后就看到,萧念织拉面的帅气动作,同时也看到了,晏星玄眼睛一错不错的盯着小姑娘的手腕在看。
啧!
年轻人啊,可真是不矜持啊。
于姑姑没眼多看,很快转过身又回了石桌边上。
而小厨房里,尽可能的降低自己存在感的来顺,此时只恨自己不会隐身。
所以,他该在这里吗?
你们再这样,下次,他就不进来帮忙了啊!
萧念织动作很麻利,没一会儿面抻好了,接着就是爆香添汤,煮面。
爆香的时候,萧念织往油锅里添了一勺自己调过味儿的酱。
这勺酱下去,浓郁的香味儿,随着温度上升,一下子就飘了出来,距离最近的晏星玄,更是被香味儿扑了一脸。
他还来不及反应,萧念织那边已经添了热水,将满室浓香,浇灭下去。
但是,残留的香,依旧十分勾人。
晏星玄控制不住的耸了两下鼻子,心道:还得是他的想想,闻闻这味道,瞧瞧这手艺。
就刚爆个香,热个锅底,就已经香死个人了!
等到水开下面,面八分熟的时候,萧念织下了干贝。
属于海鲜的鲜香气息,很快就随着温度,缓缓升腾,根本不给人拒绝或是逃离的机会,铺天盖地,不讲道理的席卷而来。
晏星玄整个人都要被香麻了!
最后临出锅之前,萧念织又撒了点鸡精增香。
鲜香味儿顺着热气一起,直接飘向了远方。
前院正在用朝食的学子,有鼻子尖的,甚至都闻到了香味儿。
因为距离远,味道并不明显,所以那几个人以为自己闻错了,问了问身边人,他们没反应,也就不再多问了。
而萧念织几个,这会儿已经吃上了热气腾腾,浓郁鲜香的干贝豆角鲜汤面了。
于姑姑之前因为海鲜面味道太好,喝过两碗汤。
如今看着换了花样的面条,已经忍不住蠢蠢欲动起来。
上次的面,晏星玄没吃到。
这会儿鲜香的汤面放在眼前,他深吸了口气,看了看于姑姑和萧念织,发现于姑姑动了,他也跟着动了。
忍不了,忍不了。
就是……
嘶哈!
太烫了,太烫了。
但是,确实很鲜。
虽然不能说是夸张到鲜掉眉毛,但是确实让人欲罢不能。
晏星玄一口面下肚,又喝了一口汤,就忍不住赞叹出声:“好鲜!”
于姑姑赞同的点点头,但是没说话,先吃面吧,管那么多呢。
来顺几个已经自觉盛了面,临时拼了个小桌站着吃。
被人夸,萧念织心情也跟着雀跃起来。
她从前很喜欢一条街上那家面馆的蚬子豆角汤面,那面是面馆的招牌。
不得不说,面条筋道,面汤鲜香,确实对得起招牌二字。
如今自己没用干蚬子,用的是干贝,提鲜效果来说,其实差不多。
但是萧念织觉得,还是差了点味道。
当然,也可能不仅仅只是食材上的差异,还有新鲜程度上的。
那家的蚬子汤面,用的都是新鲜的蚬子,而且面汤里,也加入了煮蚬子的汤汁,所以吃起来会更加的鲜香入味儿。
麦香与鲜香一起,让人回味无穷。
萧念织觉得,下次可以试试蚬子干的。
如果有机会去海边,她就再搞一次新鲜的蚬子汤面。
美滋滋的吃了香喷喷的朝食,三个人又简单收拾了一下,各自竹筒背了一筒豆浆,便去地里干活了。
原本晏星玄是想让侍卫代劳的,但是萧念织觉得,自己多少也活动一下。
不然的话,总觉得拿的钱,都心虚。
晏星玄也没拦着她,反而跟着她一起。
收地就是把各种已经不结果子的枝叶,都收拾起来。
这其中有些已经晾到枯黄了,如今收拾好,放到统一的地方,进行下一步的晾晒,然后用于后续的沤肥。
大晋的肥料技术,总结了前朝的经验,如今还算是成熟。
不管是粪肥,草肥,饼肥亦或是灰肥之类的,各地都会根据自己地方特色,进行一部分改良,然后努力养育出来更肥沃的土地,种植出来更多更好的食物出来。
二更在19点
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这面需要爆香,将一应配料炒熟之后,添汤再加入面条。
如今面条还没切出来,萧念织想了想,拉面跟切面,最后选择了拉面,反正他们人少,量不大,也不费什么事儿。
面揉好之后,萧念织就直接在不大的案板上,拍拍打打,然后开始拉面。
萧念织的拉面技术还是成熟的,而且很会用力,看起来也是流畅轻松。
晏星玄被第一声案板摔打的声音吸引,抬头一看……
哦豁!
这一瞬间带起的面粉,扑向了四面八方,他坐的远一点,倒是没怎么被涉及到。
而且,此时的他注意力也不在案板或是面粉上,而在萧念织行云流水,又透着力量与美感的动作上。
从前只看小姑娘在灶前忙忙碌碌,倒是难得有机会,看到这一幕。
晏星玄甚至呆呆的看了很久,发现自己差点被憋死,这才缓了口气,思绪也终于被拉了回来。
反应过来的晏星玄,有些不好意思的羞红了耳朵,稍稍侧了侧头,又因为不想错过萧念织的动作,不过两个呼吸之间,又转过来。
他以为,自己只是专注的看着萧念织的动作,但是其实他的目光,炙热如烈火一般,落在萧念织的手腕与袖口。
那目光,热情的像是要将萧念织的手腕,直接烧一个洞。
萧念织反应也不迟钝,毕竟曾经被变态盯过,晏星玄虽然不是,但是这样的目光……
委实让人吃不消。
她的动作差点都不受控制的停了下来,不过好在,来回抻拉的劲头起来之后,手腕自然而然的发力,倒也不至于轻易的被外物影响。
不想晏星玄一直这样盯着看,萧念织侧过头,柔声问道:“兄长怎么了?可是面粉起来,迷了眼睛,要不站起来,等会儿烧火也来得急的。”
小姑娘的声音,柔软的像是浮云流水,轻轻的从心间滑过。
晏星玄却被这句话臊的目光闪躲,耳尖火热。
他不好意思的收回目光,轻咳一声:“……好。”
找不到其他借口,那就假装自己是被面粉迷了眼吧。
小厨房地方不大,三个人进去,就已经显得很拥挤了。
所以,于姑姑没进去,她一开始是坐在石桌边上,后来听着动静,好奇凑过来。
然后就看到,萧念织拉面的帅气动作,同时也看到了,晏星玄眼睛一错不错的盯着小姑娘的手腕在看。
啧!
年轻人啊,可真是不矜持啊。
于姑姑没眼多看,很快转过身又回了石桌边上。
而小厨房里,尽可能的降低自己存在感的来顺,此时只恨自己不会隐身。
所以,他该在这里吗?
你们再这样,下次,他就不进来帮忙了啊!
萧念织动作很麻利,没一会儿面抻好了,接着就是爆香添汤,煮面。
爆香的时候,萧念织往油锅里添了一勺自己调过味儿的酱。
这勺酱下去,浓郁的香味儿,随着温度上升,一下子就飘了出来,距离最近的晏星玄,更是被香味儿扑了一脸。
他还来不及反应,萧念织那边已经添了热水,将满室浓香,浇灭下去。
但是,残留的香,依旧十分勾人。
晏星玄控制不住的耸了两下鼻子,心道:还得是他的想想,闻闻这味道,瞧瞧这手艺。
就刚爆个香,热个锅底,就已经香死个人了!
等到水开下面,面八分熟的时候,萧念织下了干贝。
属于海鲜的鲜香气息,很快就随着温度,缓缓升腾,根本不给人拒绝或是逃离的机会,铺天盖地,不讲道理的席卷而来。
晏星玄整个人都要被香麻了!
最后临出锅之前,萧念织又撒了点鸡精增香。
鲜香味儿顺着热气一起,直接飘向了远方。
前院正在用朝食的学子,有鼻子尖的,甚至都闻到了香味儿。
因为距离远,味道并不明显,所以那几个人以为自己闻错了,问了问身边人,他们没反应,也就不再多问了。
而萧念织几个,这会儿已经吃上了热气腾腾,浓郁鲜香的干贝豆角鲜汤面了。
于姑姑之前因为海鲜面味道太好,喝过两碗汤。
如今看着换了花样的面条,已经忍不住蠢蠢欲动起来。
上次的面,晏星玄没吃到。
这会儿鲜香的汤面放在眼前,他深吸了口气,看了看于姑姑和萧念织,发现于姑姑动了,他也跟着动了。
忍不了,忍不了。
就是……
嘶哈!
太烫了,太烫了。
但是,确实很鲜。
虽然不能说是夸张到鲜掉眉毛,但是确实让人欲罢不能。
晏星玄一口面下肚,又喝了一口汤,就忍不住赞叹出声:“好鲜!”
于姑姑赞同的点点头,但是没说话,先吃面吧,管那么多呢。
来顺几个已经自觉盛了面,临时拼了个小桌站着吃。
被人夸,萧念织心情也跟着雀跃起来。
她从前很喜欢一条街上那家面馆的蚬子豆角汤面,那面是面馆的招牌。
不得不说,面条筋道,面汤鲜香,确实对得起招牌二字。
如今自己没用干蚬子,用的是干贝,提鲜效果来说,其实差不多。
但是萧念织觉得,还是差了点味道。
当然,也可能不仅仅只是食材上的差异,还有新鲜程度上的。
那家的蚬子汤面,用的都是新鲜的蚬子,而且面汤里,也加入了煮蚬子的汤汁,所以吃起来会更加的鲜香入味儿。
麦香与鲜香一起,让人回味无穷。
萧念织觉得,下次可以试试蚬子干的。
如果有机会去海边,她就再搞一次新鲜的蚬子汤面。
美滋滋的吃了香喷喷的朝食,三个人又简单收拾了一下,各自竹筒背了一筒豆浆,便去地里干活了。
原本晏星玄是想让侍卫代劳的,但是萧念织觉得,自己多少也活动一下。
不然的话,总觉得拿的钱,都心虚。
晏星玄也没拦着她,反而跟着她一起。
收地就是把各种已经不结果子的枝叶,都收拾起来。
这其中有些已经晾到枯黄了,如今收拾好,放到统一的地方,进行下一步的晾晒,然后用于后续的沤肥。
大晋的肥料技术,总结了前朝的经验,如今还算是成熟。
不管是粪肥,草肥,饼肥亦或是灰肥之类的,各地都会根据自己地方特色,进行一部分改良,然后努力养育出来更肥沃的土地,种植出来更多更好的食物出来。
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