第115章 宛若奇迹的一刀
“咕嘟。”
中岛右咽了咽口水,哪怕是凉子的眼中都有着诧异。
准特级的料理人的地位在霓虹绝对是接近顶层的,居然被加藤大师指着鼻子骂。
他的脾气是有多火爆!
心中震惊着,凉子和中岛右的视线不由得看向那边的孟游,眼中出现了一点担忧之色。
连准特级料理人都那样了,那孟游待会岂不是……
而此时此刻,孟游虽然听到了三人的谈论,但没有在意。
只是用心感受着手中这把类似于屠宰场用于屠宰的刀,厚重的刀身让他的手都感觉有点沉,心底缓缓平静了下来。
这把厨刀也是蓝色品质,虽然和漫画之中七星刀不同,但从品质和使用方面来说,用于接下来的操作没有问题。
轻吸了一口气,孟游的眼睛慢慢凝起,瞬间那边三人便感觉到了孟游气势的变化。
视线移来,但孟游的动作却是比他们的眼神还要快,只是刹那的刹那,这把厚重的厨刀已经落下。
仿若有一声呲啦的声音。
这厚重的刀身就似乎没入了整牛颈下,这个位置是牛的颈部大血管,紧接着,银亮的刀身已经回到了众人的视线之内。
而此时的孟游,脚微微一勾,一侧被早就放好的一个大盆被他拉了过来。
但大盆刚好移到位的时候,牛的血管才像是反应了过来,不断的喷涌出血液。
“绝了。”
看着这不可思议的一幕,呆滞着的中岛右忍不住心中的震撼,吐出两个字。
孟游总是能以各种方式冲击到他们的世界观。
藤野的眼中也是有着震惊,但他的目光主要是看着孟游手中的那把厨刀。
这把刀是他打造的,各方面的信息他再清楚不过了,本身就是适用于屠宰的刀具,刀身的重量相比较于其他普通厨刀起码就要重一倍不止。
然后考虑到屠宰会碰到很多的坚硬物体,所以需要的坚硬程度也是较高,所以他又在厨刀内又加了一些比较重,但能够增强刀身坚硬的特殊材料,这又给厨刀增加了重量,起码是别的厨刀的两倍有余。
就拿着这把厨刀,一般料理人可能进行普通的切食材都会感觉困难不少,而孟游居然像是没有受到丝毫影响。
而且握着这把超级重的厨刀,还能发挥出如此之快的刀速,他本身的刀工实力得有多强。
或许真的可以打动他的老师。
藤野心中的念头一转,而正在处理的孟游倒是没有考虑这些。
他的目光一直凝视着他切出的那一个刀口,心底也是有着一点满意。
虽然他只是为了展现刀工,但放血这一步对他后面的操作也是极为重要的。
其实在接收完猛牛青龙斩的那一刻,他便发现这个厨技和他的想象有着一丝偏差。
漫画中的猛牛青龙斩号称不流一滴血,不落一滴汁的将一整头牛肢解掉,但现实还是让孟游清醒了一下。
或许是他厨技没有达到那个程度,现阶段,他只能做到后面那一点。
心思所想,面前的整牛放血也接近了尾声。
而孟游的眼神也慢慢凝了起来,仔细检查着整牛体内没有残余的细微血液,视线微微偏转了过来。
看着中岛右三人眼中的惊讶,心底微微摇头。
这还只是前戏呢。
目光一移,看向三层小楼的第二层,那里有着一扇漆黑的窗户,正对着他的位置。
虽然由于窗户性质的特殊性,他看不到里面的情况,但孟游能感觉的出来,里面有人正在看着他。
应该就是藤野的老师,那位加藤大师吧。
轻笑一声。
眼神变得锐利起来,就让他好好看看我的刀工吧。
手掌轻轻一探,将面前装完牛血的大盆放到一边,孟游从口袋之中取出一张被折叠好的厨房纸放在地上,似乎是特意选取了特别大款的,不断展开铺满了整个地面。
藤野几人眼中闪过疑惑,而此时孟游整个人来到了牛的后侧。
凝视着前方,他的心底浮起了之前在系统中不断练习猛牛青龙斩的感觉。
没有什么惊世骇俗的特效,也没有什么振奋人心的口号。
只是看似轻轻的挥舞出一刀。
“刷!”
空气似乎被这刀挥出了一点声音,在这开阔的平地之上扩散开来。
传到了凉子几人的耳中已是极为微弱,但三人的瞳孔却是猛然缩起。
“嘭,嘭!”
似乎有两声坠落的声音,看着面前的一幕,藤野和中岛右异口同声的惊呼道:“怎么可能!”
只见前方,巨大的肉牛已经在这一刀仔细切割成了四块,掉落在了厨房纸之上,左右两侧像是直尺量好了一般对称,其内的骨头藤野几人都能看的清清楚楚,两侧一丝一毫都不差。
原本就安静的场地一下子更加寂静了起来。
看着那四块肉,凉子的心底也是受到了极大的冲击。
一般来说,屠宰肉牛,需要找到脊椎骨,沿着中心用电锯将整牛分割两块。
然后由于整牛本身就十分巨大的缘故,在分割成两块之后,再继续找到牛的第十二块骨头和第十三块骨头,在其中间进行第二次切割,变得四块。
这是肉牛最常见的四分胴体法。
孟游选用的就是这一种,但孟游的操作实在是太不可思议了。
哪怕是现在对于肉牛的屠宰已经做到了极度高效的机械化流程,想要这样四分胴体的处理切割一只肉牛,也起码需要五分钟,进行两到三次的切割。
而孟游只用了一刀,只用了一分钟都不到。
这是多么惊世骇俗的一件事情,这是多么神奇强大的刀工。
三人无比的震惊,而孟游也是轻吐出一口气:“呼。”
看着面前切割好的四块肉,嘴角扬起淡淡的笑意。
猛牛青龙斩施展成功。
相信这种刀工应该能吸引到加藤吧。
刚要向小楼看去,耳边传来了一阵响亮的鼓掌声:“啪,啪,啪。”
扭过看去,只见一个看上去起码有着两米一二,体型如同相扑选手一般雄壮,两鬓斑白的老者缓步走出。
他粗壮有常人小腿粗的手臂暴露着青筋,此时此刻正在不断拍和鼓掌。
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中岛右咽了咽口水,哪怕是凉子的眼中都有着诧异。
准特级的料理人的地位在霓虹绝对是接近顶层的,居然被加藤大师指着鼻子骂。
他的脾气是有多火爆!
心中震惊着,凉子和中岛右的视线不由得看向那边的孟游,眼中出现了一点担忧之色。
连准特级料理人都那样了,那孟游待会岂不是……
而此时此刻,孟游虽然听到了三人的谈论,但没有在意。
只是用心感受着手中这把类似于屠宰场用于屠宰的刀,厚重的刀身让他的手都感觉有点沉,心底缓缓平静了下来。
这把厨刀也是蓝色品质,虽然和漫画之中七星刀不同,但从品质和使用方面来说,用于接下来的操作没有问题。
轻吸了一口气,孟游的眼睛慢慢凝起,瞬间那边三人便感觉到了孟游气势的变化。
视线移来,但孟游的动作却是比他们的眼神还要快,只是刹那的刹那,这把厚重的厨刀已经落下。
仿若有一声呲啦的声音。
这厚重的刀身就似乎没入了整牛颈下,这个位置是牛的颈部大血管,紧接着,银亮的刀身已经回到了众人的视线之内。
而此时的孟游,脚微微一勾,一侧被早就放好的一个大盆被他拉了过来。
但大盆刚好移到位的时候,牛的血管才像是反应了过来,不断的喷涌出血液。
“绝了。”
看着这不可思议的一幕,呆滞着的中岛右忍不住心中的震撼,吐出两个字。
孟游总是能以各种方式冲击到他们的世界观。
藤野的眼中也是有着震惊,但他的目光主要是看着孟游手中的那把厨刀。
这把刀是他打造的,各方面的信息他再清楚不过了,本身就是适用于屠宰的刀具,刀身的重量相比较于其他普通厨刀起码就要重一倍不止。
然后考虑到屠宰会碰到很多的坚硬物体,所以需要的坚硬程度也是较高,所以他又在厨刀内又加了一些比较重,但能够增强刀身坚硬的特殊材料,这又给厨刀增加了重量,起码是别的厨刀的两倍有余。
就拿着这把厨刀,一般料理人可能进行普通的切食材都会感觉困难不少,而孟游居然像是没有受到丝毫影响。
而且握着这把超级重的厨刀,还能发挥出如此之快的刀速,他本身的刀工实力得有多强。
或许真的可以打动他的老师。
藤野心中的念头一转,而正在处理的孟游倒是没有考虑这些。
他的目光一直凝视着他切出的那一个刀口,心底也是有着一点满意。
虽然他只是为了展现刀工,但放血这一步对他后面的操作也是极为重要的。
其实在接收完猛牛青龙斩的那一刻,他便发现这个厨技和他的想象有着一丝偏差。
漫画中的猛牛青龙斩号称不流一滴血,不落一滴汁的将一整头牛肢解掉,但现实还是让孟游清醒了一下。
或许是他厨技没有达到那个程度,现阶段,他只能做到后面那一点。
心思所想,面前的整牛放血也接近了尾声。
而孟游的眼神也慢慢凝了起来,仔细检查着整牛体内没有残余的细微血液,视线微微偏转了过来。
看着中岛右三人眼中的惊讶,心底微微摇头。
这还只是前戏呢。
目光一移,看向三层小楼的第二层,那里有着一扇漆黑的窗户,正对着他的位置。
虽然由于窗户性质的特殊性,他看不到里面的情况,但孟游能感觉的出来,里面有人正在看着他。
应该就是藤野的老师,那位加藤大师吧。
轻笑一声。
眼神变得锐利起来,就让他好好看看我的刀工吧。
手掌轻轻一探,将面前装完牛血的大盆放到一边,孟游从口袋之中取出一张被折叠好的厨房纸放在地上,似乎是特意选取了特别大款的,不断展开铺满了整个地面。
藤野几人眼中闪过疑惑,而此时孟游整个人来到了牛的后侧。
凝视着前方,他的心底浮起了之前在系统中不断练习猛牛青龙斩的感觉。
没有什么惊世骇俗的特效,也没有什么振奋人心的口号。
只是看似轻轻的挥舞出一刀。
“刷!”
空气似乎被这刀挥出了一点声音,在这开阔的平地之上扩散开来。
传到了凉子几人的耳中已是极为微弱,但三人的瞳孔却是猛然缩起。
“嘭,嘭!”
似乎有两声坠落的声音,看着面前的一幕,藤野和中岛右异口同声的惊呼道:“怎么可能!”
只见前方,巨大的肉牛已经在这一刀仔细切割成了四块,掉落在了厨房纸之上,左右两侧像是直尺量好了一般对称,其内的骨头藤野几人都能看的清清楚楚,两侧一丝一毫都不差。
原本就安静的场地一下子更加寂静了起来。
看着那四块肉,凉子的心底也是受到了极大的冲击。
一般来说,屠宰肉牛,需要找到脊椎骨,沿着中心用电锯将整牛分割两块。
然后由于整牛本身就十分巨大的缘故,在分割成两块之后,再继续找到牛的第十二块骨头和第十三块骨头,在其中间进行第二次切割,变得四块。
这是肉牛最常见的四分胴体法。
孟游选用的就是这一种,但孟游的操作实在是太不可思议了。
哪怕是现在对于肉牛的屠宰已经做到了极度高效的机械化流程,想要这样四分胴体的处理切割一只肉牛,也起码需要五分钟,进行两到三次的切割。
而孟游只用了一刀,只用了一分钟都不到。
这是多么惊世骇俗的一件事情,这是多么神奇强大的刀工。
三人无比的震惊,而孟游也是轻吐出一口气:“呼。”
看着面前切割好的四块肉,嘴角扬起淡淡的笑意。
猛牛青龙斩施展成功。
相信这种刀工应该能吸引到加藤吧。
刚要向小楼看去,耳边传来了一阵响亮的鼓掌声:“啪,啪,啪。”
扭过看去,只见一个看上去起码有着两米一二,体型如同相扑选手一般雄壮,两鬓斑白的老者缓步走出。
他粗壮有常人小腿粗的手臂暴露着青筋,此时此刻正在不断拍和鼓掌。
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