第232章大嫂要生了
第232章大嫂要生了
毕竟爆炒肥肠的味道可是非常诱人的。
苏振华很爱吃,但大冬天的碰冷水洗猪大肠很遭罪。
猪大肠没买,小肠陆婉买了些,做腊肠用得着。
得亏苏振华是个力气大的,不然买的这好几十斤东西,都扛不回去。
苏振华将买的东西给弄回家,朱爱花一看,唏嘘了一声,“买了这么多啊?”
陆婉点头,“娘,我打算做腊肉腊肠腊排骨,买的其实不算多。
这些东西吃起来也快,我估计到时候都不一定够吃的。”
朱爱花也知道家里的伙食水平,现在是每天都离不开荤的。
按照家里现在的生活水平,再多的肉都能吃得完。
现在在生产队买肉划算,不要肉票,多买一些也无妨。
大房这边,苏大哥见赵玉梅怀着身孕,都快生了,估计也就这几天了,所以这一次年底分肉,也多买了些。
不过大房的条件有限,和三房比不得。
苏大哥只买了五斤肉,还有五斤排骨,还有两对猪蹄,其他的就没多买了。
不过饶是如此,对大房来说,也是大出血了。
要不是赵玉梅快生了,苏大哥肯定不会多买这些。
中午简单的吃了顿家常便饭。
下午陆婉就开始忙活着做腊肉腊肠还有蜡排骨。
好在要做的不是太多,很快就忙好了。
做腊肉,蜡排骨是不费什么功夫的,清洗干净以后,抹上盐巴子,直接晒上就可以了。
腊肠的话,做起来就麻烦许多,先得将肉剁成馅,再放各种调味料,然后灌进清洗干净的肠衣里面。
苏振华在一旁,帮着一起干。
两人一起,速度快了很多。
忙了一下午,这些东西总算是搞好了。
晚饭,陆婉打算卤点儿猪头肉吃,再炖一锅排骨。
买的五斤猪头肉,份量不少。
随身商城里就有卤料包,陆婉拿了卤料包出来,将洗干净的猪头肉放进去慢慢炖着就成。
与此同时,顺便放了十个鸡蛋一起卤了,卤蛋的味道也是十分不错的。
其他的菜也一并准备起来,排骨洗干净后,切了山药一起炖上。
因为有了猪头肉和排骨汤,就不用再另外准备荤菜。陆婉炒了一盘上海青,再做了一盘炖萝卜。
卤肉的香味越来越浓,朱爱花都忍不住吸了吸鼻子,“这卤猪头肉也太香了吧?婉婉,你这手艺可真好,比娘不知道强多少倍!娘都不会做这些东西。”
陆婉笑着道,“娘,这个不难,回头我教你。”
朱爱花笑着应下。
等着猪头肉卤好了,外面的天色已经暗沉下来。
陆婉尝了下味道,别说,真不错。
主要是猪肉香,这可是正宗的土猪肉,饲料养出来的猪肉和土猪肉是没办法比的。
加上卤料好,卤出来的猪头肉就很香。
陆婉切了一大盘。
五斤猪头肉的量很多,陆婉又给大房二房各切了一盘,一盘大概有半斤重,让苏振华给他们送过去。
家里买的多,和另外两房分享一下,无可厚非。
除了猪头肉,陆婉又给他们一房加了两个卤蛋。虽说外面的天色已经黑沉了,不过家里有那种老式的手电筒。打着手电筒,还是能摸到路的。
见苏振华大晚上的给他们两房送好吃的过来,大房二房心里都非常感激,给苏振华道谢了一番,然后才收下。
陆婉和朱爱花等着苏振华回来一起吃饭。
陆婉卤的猪头肉,苏振华和朱爱花都非常爱吃,直呼味道好。
切的一盘根本不够吃,陆婉又去切了一盘。
加上给大房二房的,一下子去了两斤。
剩下的三斤猪头肉,留着明天再吃。
第二天,便是南方的小年夜,腊月二十四。
南北方的小年夜有差异,南方是腊月二十四,北方是腊月二十三。
也就是说,陆婉的父母昨天已经在京都过了小年。
小年这天,生产队很多人一大早就起来忙活准备。
家家户户这一天也会多准备几个菜。
三房自然也不例外,陆婉打算今天多做几个菜。
家里的卤猪头肉还有,算一道荤菜。
再炖一锅猪肚汤,烧一盘蒜香排骨,然后再做一道黄豆焖猪蹄,再炒两盘小菜,就差不多了。
刚吃完早饭,伺候好元宝,陆婉打算处理剩下的食材的时候,就见苏大哥急乎乎的来了三房这边。
看到苏大哥那一脸着急的样子,也大概猜测到是因为什么了。
朱爱花问了句,“老大,是不是你媳妇肚子发动,要生了?”
苏大哥气喘吁吁的点头,“是啊,娘,玉梅说她肚子疼,都见红了,估摸着是要生了。”
朱爱花安抚了苏大哥一句,“你先别着急,娘这就去。”
“好。”
苏振华则道,“大哥,我家有自行车,我去请接生婆。”
“三弟,要不你把自行车借给我,我自己去请吧。
这大冬天,冷的厉害,骑车可遭罪了。”
苏振华摆了摆手,“没事,我家有帽子,手套,还有军大衣,出去一趟不冷的。
大哥,你赶快回去,陪着大嫂。要是有个啥急事,你在旁边也好照顾到。”
苏振东也没和苏振华客气,点头应道,“三弟,那麻烦你了。”
“大哥,应该的,不用客气。”
毕竟是一家人,一家人在一起就是得互相帮衬才是。
生孩子这么大的事情,更是要多帮帮忙。
苏振华裹上军大衣,戴上帽子和手套,急匆匆地骑车出去了。
朱爱花则跟着苏大哥去了老宅那边。
陆婉本来也想过去帮忙的,不过朱爱花没让。
因为陆婉还需要在家照顾元宝呢,不方便。
那边的人手是够的,除了她,还有老二家的,老大家的两个闺女也都是能顶事的,用不着那么多人都过去。
陆婉见朱爱花这么说,也就没再坚持。
毕竟带着元宝过去,确实不方便,也帮不上啥忙。
苏振华很快就骑自行车接了人过来。
苏大嫂前面已经生过三个,这是第四胎,生起来容易得很。
女人生孩子,头胎最难,越到后面越好生。
所以苏大嫂这边,没折腾几个小时,孩子就落地了。
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毕竟爆炒肥肠的味道可是非常诱人的。
苏振华很爱吃,但大冬天的碰冷水洗猪大肠很遭罪。
猪大肠没买,小肠陆婉买了些,做腊肠用得着。
得亏苏振华是个力气大的,不然买的这好几十斤东西,都扛不回去。
苏振华将买的东西给弄回家,朱爱花一看,唏嘘了一声,“买了这么多啊?”
陆婉点头,“娘,我打算做腊肉腊肠腊排骨,买的其实不算多。
这些东西吃起来也快,我估计到时候都不一定够吃的。”
朱爱花也知道家里的伙食水平,现在是每天都离不开荤的。
按照家里现在的生活水平,再多的肉都能吃得完。
现在在生产队买肉划算,不要肉票,多买一些也无妨。
大房这边,苏大哥见赵玉梅怀着身孕,都快生了,估计也就这几天了,所以这一次年底分肉,也多买了些。
不过大房的条件有限,和三房比不得。
苏大哥只买了五斤肉,还有五斤排骨,还有两对猪蹄,其他的就没多买了。
不过饶是如此,对大房来说,也是大出血了。
要不是赵玉梅快生了,苏大哥肯定不会多买这些。
中午简单的吃了顿家常便饭。
下午陆婉就开始忙活着做腊肉腊肠还有蜡排骨。
好在要做的不是太多,很快就忙好了。
做腊肉,蜡排骨是不费什么功夫的,清洗干净以后,抹上盐巴子,直接晒上就可以了。
腊肠的话,做起来就麻烦许多,先得将肉剁成馅,再放各种调味料,然后灌进清洗干净的肠衣里面。
苏振华在一旁,帮着一起干。
两人一起,速度快了很多。
忙了一下午,这些东西总算是搞好了。
晚饭,陆婉打算卤点儿猪头肉吃,再炖一锅排骨。
买的五斤猪头肉,份量不少。
随身商城里就有卤料包,陆婉拿了卤料包出来,将洗干净的猪头肉放进去慢慢炖着就成。
与此同时,顺便放了十个鸡蛋一起卤了,卤蛋的味道也是十分不错的。
其他的菜也一并准备起来,排骨洗干净后,切了山药一起炖上。
因为有了猪头肉和排骨汤,就不用再另外准备荤菜。陆婉炒了一盘上海青,再做了一盘炖萝卜。
卤肉的香味越来越浓,朱爱花都忍不住吸了吸鼻子,“这卤猪头肉也太香了吧?婉婉,你这手艺可真好,比娘不知道强多少倍!娘都不会做这些东西。”
陆婉笑着道,“娘,这个不难,回头我教你。”
朱爱花笑着应下。
等着猪头肉卤好了,外面的天色已经暗沉下来。
陆婉尝了下味道,别说,真不错。
主要是猪肉香,这可是正宗的土猪肉,饲料养出来的猪肉和土猪肉是没办法比的。
加上卤料好,卤出来的猪头肉就很香。
陆婉切了一大盘。
五斤猪头肉的量很多,陆婉又给大房二房各切了一盘,一盘大概有半斤重,让苏振华给他们送过去。
家里买的多,和另外两房分享一下,无可厚非。
除了猪头肉,陆婉又给他们一房加了两个卤蛋。虽说外面的天色已经黑沉了,不过家里有那种老式的手电筒。打着手电筒,还是能摸到路的。
见苏振华大晚上的给他们两房送好吃的过来,大房二房心里都非常感激,给苏振华道谢了一番,然后才收下。
陆婉和朱爱花等着苏振华回来一起吃饭。
陆婉卤的猪头肉,苏振华和朱爱花都非常爱吃,直呼味道好。
切的一盘根本不够吃,陆婉又去切了一盘。
加上给大房二房的,一下子去了两斤。
剩下的三斤猪头肉,留着明天再吃。
第二天,便是南方的小年夜,腊月二十四。
南北方的小年夜有差异,南方是腊月二十四,北方是腊月二十三。
也就是说,陆婉的父母昨天已经在京都过了小年。
小年这天,生产队很多人一大早就起来忙活准备。
家家户户这一天也会多准备几个菜。
三房自然也不例外,陆婉打算今天多做几个菜。
家里的卤猪头肉还有,算一道荤菜。
再炖一锅猪肚汤,烧一盘蒜香排骨,然后再做一道黄豆焖猪蹄,再炒两盘小菜,就差不多了。
刚吃完早饭,伺候好元宝,陆婉打算处理剩下的食材的时候,就见苏大哥急乎乎的来了三房这边。
看到苏大哥那一脸着急的样子,也大概猜测到是因为什么了。
朱爱花问了句,“老大,是不是你媳妇肚子发动,要生了?”
苏大哥气喘吁吁的点头,“是啊,娘,玉梅说她肚子疼,都见红了,估摸着是要生了。”
朱爱花安抚了苏大哥一句,“你先别着急,娘这就去。”
“好。”
苏振华则道,“大哥,我家有自行车,我去请接生婆。”
“三弟,要不你把自行车借给我,我自己去请吧。
这大冬天,冷的厉害,骑车可遭罪了。”
苏振华摆了摆手,“没事,我家有帽子,手套,还有军大衣,出去一趟不冷的。
大哥,你赶快回去,陪着大嫂。要是有个啥急事,你在旁边也好照顾到。”
苏振东也没和苏振华客气,点头应道,“三弟,那麻烦你了。”
“大哥,应该的,不用客气。”
毕竟是一家人,一家人在一起就是得互相帮衬才是。
生孩子这么大的事情,更是要多帮帮忙。
苏振华裹上军大衣,戴上帽子和手套,急匆匆地骑车出去了。
朱爱花则跟着苏大哥去了老宅那边。
陆婉本来也想过去帮忙的,不过朱爱花没让。
因为陆婉还需要在家照顾元宝呢,不方便。
那边的人手是够的,除了她,还有老二家的,老大家的两个闺女也都是能顶事的,用不着那么多人都过去。
陆婉见朱爱花这么说,也就没再坚持。
毕竟带着元宝过去,确实不方便,也帮不上啥忙。
苏振华很快就骑自行车接了人过来。
苏大嫂前面已经生过三个,这是第四胎,生起来容易得很。
女人生孩子,头胎最难,越到后面越好生。
所以苏大嫂这边,没折腾几个小时,孩子就落地了。
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