第五十三章 【053】
第五十三章【053】
从前在家里,姜翘之所以要包十多个幸运饺子,就是怕一家三口里有任何一个人吃不到,本来这一次只有那么一个,她都不抱有期望了,结果幸运饺子还是落入她口中。
这不大不小的幸运让姜翘有一种自己被祝福着的感觉,仿佛哪怕不在同一个时空,她也会吃到属于自己的幸运饺子,她绝不会被幸运漏下。
姜翘和尹徴都吃到了幸运饺子,让其他人也来劲儿了,原本大家更喜欢吃菜,现在也争先恐后地吃饺子,生怕慢一步,幸运就到别人那里去了。
饺子的数量不算特别多,很快就吃完了,可是一直到最后,也没有第三个人欢呼。
“那看来是在灶王爷那儿了,甭惦记了!”陈雪花遗憾地夹了一只酱鸡腿安慰自己。
吃饺子要给灶王爷一份,尤其这儿还是以烹饪为生的地儿,当然每样饺子都得盛两个,放在灶台后。
只是没想到就这么巧,另外两种馅的幸运饺子都叫灶王爷得去了。
“还是姜妹妹和尹郎君幸运啊,”小枣感慨,“让我再来一碗!”
她伸长胳膊,又盛了一碗羊杂汤。
这次没有酒,大家也吃得太饱,连喝茶的肚子都没有了,于是姜翘补充说:“倒不如换个规则,我们不罚酒,谁若是念不出诗句,便要惩罚他回答一个问题,必要如实回答,亦或者罚他做一件往日不会做的奇怪的事情,二选其一,不可逃避。”
第一轮以“饮酒”为题,立刻就难住了几个年纪小的。
于是还与上次相同,冯典食做明府,尹徴做席纠,年纪最小的那个杂役做主罚录事。
姜翘不禁调侃道:“呀!这不是不喜欢内脏的小枣姐姐吗?这会儿喝第三碗了!”
有这样的美味,什么菜不吃得大家舔嘴巴舌?
饶是有饺子打底,众人还是把菜吃得一干二净,最后还能喝汤溜缝,就跟胃会因为姜翘做的菜肴变大似的。
机灵点的人已经反应过来,她这是在嘲笑那些酒桌上高谈阔论的人呢!
姜翘诧异扭头,道:“这说得好准确,竟有画面感了!如羡姐姐好文采!”
尹徴管得不严,差不多的都给过了,直到过会儿轮到了宋如羡。
游戏继续,下一位是姜翘。
姜翘原本逞能,希望自己也想个好的诗句,奈何能力真不在这儿,最后还是说了已有的名句。
说白了就是真心话大冒险嘛,姜翘但凡不愿意输,总能憋出诗句来,根本不怕被规则为难到。
饱餐过后,姜翘提出要行酒令。
以前家里也买过羊下水,但是不管洗多少遍,下多少调料,也压不住那股子怪异的腥骚味儿,小枣自然喜欢不起来。
她早就想好,脱口而出:“酒坛或有十余寸,不及醉汉学问高。”
玩游戏为的就是热闹,场面再混乱也无所谓,而且多玩几轮下来,不少人都遭到过真心话大冒险惩罚,这新鲜花样儿竟比喝酒更受欢迎呢。
只是小年夜那天,她嘴上说着不喜欢,却好奇地尝了一口羊杂汤,从此竟爱上了这滋味!
羊下水都是一样的,但姜翘处理得就是很好,而且根本不需要重口味去压异味,而是保留了羊杂本身的味道,鲜得很嘞!
“这规则好,就这么玩!”有人大声说,立刻又有人附和。
小枣耳尖一红:“还不是你的手艺太好?”
陈雪花等人极少喝酒,甚至还有上次行酒令第一次喝酒的人,才及笄的年纪,听到这个题目立刻就开始胡扯。
这次多了宋如羡参与,她坐在姜翘身旁,认真地听席纠说规则。
再说其他菜肴——麻婆豆腐、酱香鸡腿、水煮肉片这类重口菜品,个顶个的下饭;小炒黄牛肉、白灼河虾、清炖走地鸡这类突出食材本味的菜,绝不画蛇添足过度调味;柠檬鸡、蒜香茄子、香菜肉卷这类有独特辅料的菜,全都很好地发挥出了它们的特别风味。
宋如羡笑说:“哪里哪里,略读过几本书,庸俗着呢!”
一边玩一边守岁,时间很快就到了亥时。
姜翘借口给大家煮安神汤,退出游戏,独自去隔壁。
准备好百合、酸枣仁、茯苓、桂圆、枸杞子、小麦,姜翘煮了百合枣仁汤,等待它小火慢熬的时候,姜翘从橱柜里找出了昨日做好的低配提拉米苏。
大年初一是小枣的生日,若是没赶上也就算了,现在大家一起过年,姜翘总要给她庆祝庆祝。
百合枣仁汤煮好后,正好新的一日到来。
苍柘历二百六十八年伊始,承天门城楼响起鼓声,片刻后,更远处有寺院钟声回荡,紧接着就是隐隐约约的烧爆竹声,一切都昭示着新的一年已经来临。
姜翘把百合枣仁汤盛出来,到隔壁喊人过来。
每个人都玩得不亦乐乎,外面绵延的鼓声与钟声可以扫清所有烦恼,这一刻,仍未能尽兴的众人一同举起碗来,以汤代酒,碰了一下,然后咕咚咕咚喝下。
微酸的百合枣仁汤顺着食道流下,舒服得不得了。
姜翘看到大家满足的表情和真诚的夸赞,也感到心情舒畅。
等众人陆续喝完,姜翘转身去端起提拉米苏,走到小枣面前,“小枣姐姐,生辰快乐!愿你新的一岁能摆脱烦恼,事事顺遂!”
小枣笑意盈盈地接下,立刻会意她所说的“烦恼”,指的就是屡次骚扰自己的齐仁辉。
“多谢妹妹,能得到你亲手做的点心,定然能如你吉言!”小枣抿抿唇,然后期待地拿起筷子,夹下一小块来品尝。
毕竟古代没有可生食鸡蛋,也没有咖啡和朗姆酒,姜翘只能仿个几分相似。
饶是如此,这低配版提拉米苏也用新奇的味道征服了小枣的味蕾。
湿软的饼干微微有点甜,榛子味奶油的细密绵滑更是独特,它们的结合简直完美符合人们对甜点的追求——要甜,但不能太甜;要香,但不能显腻。
这种前所未有的点心简直是给小枣打开了新世界的大门,很快就把一整块提拉米苏都吃完了,而这时她还觉得回味无穷,忍不住体会着口腔中残留的香甜。
等小枣一抬头,才发现周围众人的眼睛都直勾勾看着她,羡慕得不得了。
姜翘生怕有谁怪小枣不给大家留一口,连忙说:“往后若是有机会,谁过生辰都可以来找我做点心,绝不把大家落下!”
她真这么说了,其他人反而不好意思,纷纷收回炽热的目光,摆手笑道:“这怎么好麻烦姜典食呢……”
因着方才喝了百合枣仁汤,现在时间也不早了,过会儿众人便散了,各自回去睡觉。
出庖屋的时候,小枣小声说:“点心过于美味,是我忘了大家,才让你作此承诺的罢?这么多人,难免麻烦,当真对不住你。”
姜翘摆手:“点心就那么大,你留多少也不够分的,留了是好心,不留也理所应当。大家一处做工,这是共事,并非朋友,如何能要求你一定要留?我又不是真的想给每个人都做点心,只是提醒他们拎得清一点儿。”
毕竟食材都是皇宫的,姜翘敢给小枣做点心,是仗着自己这么做不会被计较,但其他人若是主动找过来,那性质就不一样了,他们哪来的面子动用皇宫的食材?
更何况朋友和同事终究不一样,姜翘觉得小枣局气,坦荡善良,虽然相处不多,却拿她当好朋友对待……也不是姜翘有心大过年的泼冷水,但事实就是,这里一部分人跟自己的关系还没到那份儿上呢。
好好睡了一大觉之后,姜翘醒来,就跟众人一起换桃符,贴门神和对子。
这些都是比较常见的新年习俗,不足为奇,真正让姜翘痛苦的是——吃。
元日要先喝屠苏酒与椒柏酒,前者味苦,后者味辛,总之都不大好喝。
去年姜翘喝屠苏酒和椒柏酒的时候就被难喝到了,今年想逃,却逃不掉。
因为本朝有习俗,“以小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后与酒”,这为的是庆贺长了一岁,当然不可以蒙混过关。
二十来个人按照年龄从小到大依次喝酒,很快就轮到了姜翘。
“咳咳!”姜翘捏着鼻子喝完,差点被这股子中药味呛死。
这还没完,接下来又要吃五辛盘。
所谓“五辛”,就是五种味道刺激的食物,分别是葱、大蒜、韭菜、芸薹、香菜。
吃过五辛盘,还有胶牙饧——也就是麦芽糖。
这麦芽糖又甜又黏,对姜翘来说,空口吃是不好吃的,但是总比苦酒和五辛盘好得多。
总算折腾完,姜翘疲惫地指了指那两样苦酒,说:“这不应当称之为‘喝’,说是‘口服’才对呢!”分明就是中药味儿嘛!
接下来终于可以吃饺子了,另外还有昨日留下来的“年年有余”,这顿早饭才能让人吃得舒坦。
古人的每一年都这么过年的,姜翘的确适应不了吃这东西,不过再没有别的折腾人的了,这个大年初一过得还算愉快。
兴许是昨日玩得太累了,今天多数人都选择了白天补觉,晚上也没有再大费周章地准备许多菜品来聚餐了。
姜翘忙活得浑身酸软,白天狠狠补了三个时辰的觉,到了晚上竟睡不着了。
趁着没人,姜翘穿好冬衣,坐在典膳内局的井口旁,望着天上的星星,遥寄思念。
在她的心里,自己只是穿越到了另一颗星球,如果她现在对着天上的星星许愿,也许她对家人的祝愿会在不知多少年后,被带回地球。
正看着难得的晴天下的星星,忽然有一阵衣襟翻动的声响,很快,尹徴出现在对面的房檐上。
他拎着两坛酒,对姜翘晃了晃,迟钝地露出笑容,问道:“姜娘子,喝酒吗?”
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从前在家里,姜翘之所以要包十多个幸运饺子,就是怕一家三口里有任何一个人吃不到,本来这一次只有那么一个,她都不抱有期望了,结果幸运饺子还是落入她口中。
这不大不小的幸运让姜翘有一种自己被祝福着的感觉,仿佛哪怕不在同一个时空,她也会吃到属于自己的幸运饺子,她绝不会被幸运漏下。
姜翘和尹徴都吃到了幸运饺子,让其他人也来劲儿了,原本大家更喜欢吃菜,现在也争先恐后地吃饺子,生怕慢一步,幸运就到别人那里去了。
饺子的数量不算特别多,很快就吃完了,可是一直到最后,也没有第三个人欢呼。
“那看来是在灶王爷那儿了,甭惦记了!”陈雪花遗憾地夹了一只酱鸡腿安慰自己。
吃饺子要给灶王爷一份,尤其这儿还是以烹饪为生的地儿,当然每样饺子都得盛两个,放在灶台后。
只是没想到就这么巧,另外两种馅的幸运饺子都叫灶王爷得去了。
“还是姜妹妹和尹郎君幸运啊,”小枣感慨,“让我再来一碗!”
她伸长胳膊,又盛了一碗羊杂汤。
这次没有酒,大家也吃得太饱,连喝茶的肚子都没有了,于是姜翘补充说:“倒不如换个规则,我们不罚酒,谁若是念不出诗句,便要惩罚他回答一个问题,必要如实回答,亦或者罚他做一件往日不会做的奇怪的事情,二选其一,不可逃避。”
第一轮以“饮酒”为题,立刻就难住了几个年纪小的。
于是还与上次相同,冯典食做明府,尹徴做席纠,年纪最小的那个杂役做主罚录事。
姜翘不禁调侃道:“呀!这不是不喜欢内脏的小枣姐姐吗?这会儿喝第三碗了!”
有这样的美味,什么菜不吃得大家舔嘴巴舌?
饶是有饺子打底,众人还是把菜吃得一干二净,最后还能喝汤溜缝,就跟胃会因为姜翘做的菜肴变大似的。
机灵点的人已经反应过来,她这是在嘲笑那些酒桌上高谈阔论的人呢!
姜翘诧异扭头,道:“这说得好准确,竟有画面感了!如羡姐姐好文采!”
尹徴管得不严,差不多的都给过了,直到过会儿轮到了宋如羡。
游戏继续,下一位是姜翘。
姜翘原本逞能,希望自己也想个好的诗句,奈何能力真不在这儿,最后还是说了已有的名句。
说白了就是真心话大冒险嘛,姜翘但凡不愿意输,总能憋出诗句来,根本不怕被规则为难到。
饱餐过后,姜翘提出要行酒令。
以前家里也买过羊下水,但是不管洗多少遍,下多少调料,也压不住那股子怪异的腥骚味儿,小枣自然喜欢不起来。
她早就想好,脱口而出:“酒坛或有十余寸,不及醉汉学问高。”
玩游戏为的就是热闹,场面再混乱也无所谓,而且多玩几轮下来,不少人都遭到过真心话大冒险惩罚,这新鲜花样儿竟比喝酒更受欢迎呢。
只是小年夜那天,她嘴上说着不喜欢,却好奇地尝了一口羊杂汤,从此竟爱上了这滋味!
羊下水都是一样的,但姜翘处理得就是很好,而且根本不需要重口味去压异味,而是保留了羊杂本身的味道,鲜得很嘞!
“这规则好,就这么玩!”有人大声说,立刻又有人附和。
小枣耳尖一红:“还不是你的手艺太好?”
陈雪花等人极少喝酒,甚至还有上次行酒令第一次喝酒的人,才及笄的年纪,听到这个题目立刻就开始胡扯。
这次多了宋如羡参与,她坐在姜翘身旁,认真地听席纠说规则。
再说其他菜肴——麻婆豆腐、酱香鸡腿、水煮肉片这类重口菜品,个顶个的下饭;小炒黄牛肉、白灼河虾、清炖走地鸡这类突出食材本味的菜,绝不画蛇添足过度调味;柠檬鸡、蒜香茄子、香菜肉卷这类有独特辅料的菜,全都很好地发挥出了它们的特别风味。
宋如羡笑说:“哪里哪里,略读过几本书,庸俗着呢!”
一边玩一边守岁,时间很快就到了亥时。
姜翘借口给大家煮安神汤,退出游戏,独自去隔壁。
准备好百合、酸枣仁、茯苓、桂圆、枸杞子、小麦,姜翘煮了百合枣仁汤,等待它小火慢熬的时候,姜翘从橱柜里找出了昨日做好的低配提拉米苏。
大年初一是小枣的生日,若是没赶上也就算了,现在大家一起过年,姜翘总要给她庆祝庆祝。
百合枣仁汤煮好后,正好新的一日到来。
苍柘历二百六十八年伊始,承天门城楼响起鼓声,片刻后,更远处有寺院钟声回荡,紧接着就是隐隐约约的烧爆竹声,一切都昭示着新的一年已经来临。
姜翘把百合枣仁汤盛出来,到隔壁喊人过来。
每个人都玩得不亦乐乎,外面绵延的鼓声与钟声可以扫清所有烦恼,这一刻,仍未能尽兴的众人一同举起碗来,以汤代酒,碰了一下,然后咕咚咕咚喝下。
微酸的百合枣仁汤顺着食道流下,舒服得不得了。
姜翘看到大家满足的表情和真诚的夸赞,也感到心情舒畅。
等众人陆续喝完,姜翘转身去端起提拉米苏,走到小枣面前,“小枣姐姐,生辰快乐!愿你新的一岁能摆脱烦恼,事事顺遂!”
小枣笑意盈盈地接下,立刻会意她所说的“烦恼”,指的就是屡次骚扰自己的齐仁辉。
“多谢妹妹,能得到你亲手做的点心,定然能如你吉言!”小枣抿抿唇,然后期待地拿起筷子,夹下一小块来品尝。
毕竟古代没有可生食鸡蛋,也没有咖啡和朗姆酒,姜翘只能仿个几分相似。
饶是如此,这低配版提拉米苏也用新奇的味道征服了小枣的味蕾。
湿软的饼干微微有点甜,榛子味奶油的细密绵滑更是独特,它们的结合简直完美符合人们对甜点的追求——要甜,但不能太甜;要香,但不能显腻。
这种前所未有的点心简直是给小枣打开了新世界的大门,很快就把一整块提拉米苏都吃完了,而这时她还觉得回味无穷,忍不住体会着口腔中残留的香甜。
等小枣一抬头,才发现周围众人的眼睛都直勾勾看着她,羡慕得不得了。
姜翘生怕有谁怪小枣不给大家留一口,连忙说:“往后若是有机会,谁过生辰都可以来找我做点心,绝不把大家落下!”
她真这么说了,其他人反而不好意思,纷纷收回炽热的目光,摆手笑道:“这怎么好麻烦姜典食呢……”
因着方才喝了百合枣仁汤,现在时间也不早了,过会儿众人便散了,各自回去睡觉。
出庖屋的时候,小枣小声说:“点心过于美味,是我忘了大家,才让你作此承诺的罢?这么多人,难免麻烦,当真对不住你。”
姜翘摆手:“点心就那么大,你留多少也不够分的,留了是好心,不留也理所应当。大家一处做工,这是共事,并非朋友,如何能要求你一定要留?我又不是真的想给每个人都做点心,只是提醒他们拎得清一点儿。”
毕竟食材都是皇宫的,姜翘敢给小枣做点心,是仗着自己这么做不会被计较,但其他人若是主动找过来,那性质就不一样了,他们哪来的面子动用皇宫的食材?
更何况朋友和同事终究不一样,姜翘觉得小枣局气,坦荡善良,虽然相处不多,却拿她当好朋友对待……也不是姜翘有心大过年的泼冷水,但事实就是,这里一部分人跟自己的关系还没到那份儿上呢。
好好睡了一大觉之后,姜翘醒来,就跟众人一起换桃符,贴门神和对子。
这些都是比较常见的新年习俗,不足为奇,真正让姜翘痛苦的是——吃。
元日要先喝屠苏酒与椒柏酒,前者味苦,后者味辛,总之都不大好喝。
去年姜翘喝屠苏酒和椒柏酒的时候就被难喝到了,今年想逃,却逃不掉。
因为本朝有习俗,“以小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后与酒”,这为的是庆贺长了一岁,当然不可以蒙混过关。
二十来个人按照年龄从小到大依次喝酒,很快就轮到了姜翘。
“咳咳!”姜翘捏着鼻子喝完,差点被这股子中药味呛死。
这还没完,接下来又要吃五辛盘。
所谓“五辛”,就是五种味道刺激的食物,分别是葱、大蒜、韭菜、芸薹、香菜。
吃过五辛盘,还有胶牙饧——也就是麦芽糖。
这麦芽糖又甜又黏,对姜翘来说,空口吃是不好吃的,但是总比苦酒和五辛盘好得多。
总算折腾完,姜翘疲惫地指了指那两样苦酒,说:“这不应当称之为‘喝’,说是‘口服’才对呢!”分明就是中药味儿嘛!
接下来终于可以吃饺子了,另外还有昨日留下来的“年年有余”,这顿早饭才能让人吃得舒坦。
古人的每一年都这么过年的,姜翘的确适应不了吃这东西,不过再没有别的折腾人的了,这个大年初一过得还算愉快。
兴许是昨日玩得太累了,今天多数人都选择了白天补觉,晚上也没有再大费周章地准备许多菜品来聚餐了。
姜翘忙活得浑身酸软,白天狠狠补了三个时辰的觉,到了晚上竟睡不着了。
趁着没人,姜翘穿好冬衣,坐在典膳内局的井口旁,望着天上的星星,遥寄思念。
在她的心里,自己只是穿越到了另一颗星球,如果她现在对着天上的星星许愿,也许她对家人的祝愿会在不知多少年后,被带回地球。
正看着难得的晴天下的星星,忽然有一阵衣襟翻动的声响,很快,尹徴出现在对面的房檐上。
他拎着两坛酒,对姜翘晃了晃,迟钝地露出笑容,问道:“姜娘子,喝酒吗?”
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