第73章 萝卜的新鲜吃法
“儿子,这些都是你一个挖的?一个人背下来的?这么重,累坏了吧?”
将背篓背上后,秦寡妇才知道大成的辛苦,山药与番茄都是有重量的东西,他腰间还挂着三只活蹦乱跳的野鸡和野兔。
顿时心疼得不要不要的。
虽然后来是容安帮着背下来了,但前面那大半的路,都是他自己在背的。
“娘,我没事的。”
大成想将背篓接过来,秦寡妇哪里面肯?背着背篓拉着他跟月氏他们打了声招呼,便回家去了。
看得出来,秦寡妇走路都带着风。
“好了,我们回去洗手吃饭。”月氏抱着小月初,心疼地说道:“阿初一天饿不饿?”
“不饿,中午吃的饼好饱,后来又吃了番茄呢。”
这次摘了满满一大篓的番茄回来,既然准备做酱饼的买卖,小月初便打算再做些番茄酱。
因为辣椒酱有限,就连蘑菇酱也不多,所以,多一种番茄酱,一来多些选择,二来也是平摊开那两种酱的压力。
晚饭是苏氏学着小月初之前教的煮了菜粥,但因为时间长了,菜都变黄了。
小月初无语扶额,忘记跟二嫂交待,青菜粥不经放的。
还蒸了玉米馒头,水煮萝卜,咸菜,很简单。
“娘,我们家里种的萝卜多吗?”吃着没有多少味道的水煮萝卜,小月初忽然问月氏。
“有啊,种了有一亩多地呢。本来是想要拔去卖的,但这些天都没空,也就没扯了。”
“明天去扯一部分回来,我们来弄个新鲜食物。”
小月初想起家里腌咸菜的坛子好像有三四个,咸菜已经吃了不少了,有两个已经空了。
刚好她现在有辣椒,可以做些酱萝卜,比总是这样水煮着吃要好吃很多。
山里人家经常吃不饱,加上条件的限制,可没有人有时间有心情去研究吃法这一回事。
咸菜也是为了能在冬天时吃上菜才被人做出来的,但因为大家都心疼要花银子买粗盐,其余的可就不舍得那样用盐了。
“萝卜也能做新鲜食物?”容恒嘴里吃着馒头,含糊不清地说道。
小月初朝着他翻了个大大的白眼,不悦地嘟起小嘴:“六哥又怀疑阿初的话。”
“不是怀疑,是好奇!好奇!懂吧?”容恒连忙吞下那口馒头,解释道。
“对,我们也好奇着呢。”容越赞同道。
容月初水灵灵的大眼睛看了一圈,见大家都看着她,知道他们也都好奇,便道:“明天就知道了。”
吃粥时,容月初也顺便给二嫂说了些青菜的常识,青菜粥刚煮好就吃才好。
等她吃完饭后休息了一会,容安已经给她备好了洗澡的水。
泡了一个热水澡,整个人都轻松了很多,躺在床上感受着身下的沙沙声音。
她来到这个世界有十几天了,已经完全适了现在的身份,也喜欢上了这份生活。
改变家人的生活质量是目前迫不及待的事情。
现在也有了主药了,她要尽快把毒药制出来,然后找时间把两个老家伙赶出去。
只是,这个还得等待一个合适的时机。
首先将今天折回来的花椒树枝拿进空间里,种在黑土地里浇上了灵泉水,等过两天来看看能不能活。
空间里的辣椒长得很快也很好,一株辣椒树,每天都能摘出一斤的辣椒。五株辣椒树,一天下来就有五斤辣椒,非常可人。
不过,这些还不够。
前两天她将两三粒辣椒籽的种子都撒下了,并浇了灵泉水,今天已经长出了密密麻麻的小苗。
容月初将那些小苗移植开,再次给浇上了灵泉水。
这里灵气充足,加上是肥沃的黑土地,又浇的灵泉水,它们很快便能长大。
那枝小山参也长势很可人,番茄苗也已经开满了小花。
只是,百米方圆的地方,就种了这么点东西,还是感觉空荡荡的啊。
这空间里的灵气很浓郁,但她在这里面却无法修炼,她猜测着夺天造化炉只有它夺造化,而不允许人夺它的造化的原因。
最后,她看着被她安放在角落里的沸血花,开始考虑制毒的事情了。
不过,在此之前,她还需要工具。
首先得用兽皮做一副手套,防止毒物直接接触到皮肤。
她快步走进小木屋里,那里有她之前偷偷顺进来者的一些工具,和之前偷偷央求她二哥给她的那张狼皮。
在这里,她不需要做任何的掩饰,小手快速地动作着,做出一副狼皮手套,制药的工具,则是上次上街的时候,让容柳悄悄给她置办的。
因为容柳发现了她疑似有空间的秘密,所以她做什么也不再避着他,很多她不方便的事情,都让二哥帮她弄好。
忙完后出到外面,已经是后半夜了,她连瑜伽都没有做,便沉沉地睡了过去。
第二天容月初起床的时候,哥哥们不但做好了酱饼,还扯回来了两大背篓的萝卜,并且已经清洗干净,一个个白白胖胖的,看着非常可人。
“阿初,这个要怎么做?”见到小家伙走出来,容越一脸期待地问道。
既然他们都准备好了,小月初也不含糊,指导他们做多种萝卜美食。
先将部分萝卜切成片状,用粗盐腌制一会后,倒出盐水,辣椒切成段,与花椒,姜,葱头段一起,融了一小块红糖水,将萝卜片泡起,一会吃早饭的时候就可以当下饭菜了。
剩下的大多数萝卜都被切成条状,放粗盐腌制后再压出多余的水份,放在外面凉干。
待晚上的时候将辣椒剁碎后与萝卜条拌在一起,再压进坛子里,过一两天便可以吃了。
这种酱萝卜干能放的时间很长,到了冬天冷,没有什么菜的时候,便可以拿出来自食或买卖都是好的。
“二哥,我们还可以多买些坛子回来,把所有萝卜全部腌制起来,或者看看村里谁家种得多,还没卖的,也可以按市场价收回来,全部腌制起来,到冬天的时候,咱们可以卖这个酱萝卜干。”
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将背篓背上后,秦寡妇才知道大成的辛苦,山药与番茄都是有重量的东西,他腰间还挂着三只活蹦乱跳的野鸡和野兔。
顿时心疼得不要不要的。
虽然后来是容安帮着背下来了,但前面那大半的路,都是他自己在背的。
“娘,我没事的。”
大成想将背篓接过来,秦寡妇哪里面肯?背着背篓拉着他跟月氏他们打了声招呼,便回家去了。
看得出来,秦寡妇走路都带着风。
“好了,我们回去洗手吃饭。”月氏抱着小月初,心疼地说道:“阿初一天饿不饿?”
“不饿,中午吃的饼好饱,后来又吃了番茄呢。”
这次摘了满满一大篓的番茄回来,既然准备做酱饼的买卖,小月初便打算再做些番茄酱。
因为辣椒酱有限,就连蘑菇酱也不多,所以,多一种番茄酱,一来多些选择,二来也是平摊开那两种酱的压力。
晚饭是苏氏学着小月初之前教的煮了菜粥,但因为时间长了,菜都变黄了。
小月初无语扶额,忘记跟二嫂交待,青菜粥不经放的。
还蒸了玉米馒头,水煮萝卜,咸菜,很简单。
“娘,我们家里种的萝卜多吗?”吃着没有多少味道的水煮萝卜,小月初忽然问月氏。
“有啊,种了有一亩多地呢。本来是想要拔去卖的,但这些天都没空,也就没扯了。”
“明天去扯一部分回来,我们来弄个新鲜食物。”
小月初想起家里腌咸菜的坛子好像有三四个,咸菜已经吃了不少了,有两个已经空了。
刚好她现在有辣椒,可以做些酱萝卜,比总是这样水煮着吃要好吃很多。
山里人家经常吃不饱,加上条件的限制,可没有人有时间有心情去研究吃法这一回事。
咸菜也是为了能在冬天时吃上菜才被人做出来的,但因为大家都心疼要花银子买粗盐,其余的可就不舍得那样用盐了。
“萝卜也能做新鲜食物?”容恒嘴里吃着馒头,含糊不清地说道。
小月初朝着他翻了个大大的白眼,不悦地嘟起小嘴:“六哥又怀疑阿初的话。”
“不是怀疑,是好奇!好奇!懂吧?”容恒连忙吞下那口馒头,解释道。
“对,我们也好奇着呢。”容越赞同道。
容月初水灵灵的大眼睛看了一圈,见大家都看着她,知道他们也都好奇,便道:“明天就知道了。”
吃粥时,容月初也顺便给二嫂说了些青菜的常识,青菜粥刚煮好就吃才好。
等她吃完饭后休息了一会,容安已经给她备好了洗澡的水。
泡了一个热水澡,整个人都轻松了很多,躺在床上感受着身下的沙沙声音。
她来到这个世界有十几天了,已经完全适了现在的身份,也喜欢上了这份生活。
改变家人的生活质量是目前迫不及待的事情。
现在也有了主药了,她要尽快把毒药制出来,然后找时间把两个老家伙赶出去。
只是,这个还得等待一个合适的时机。
首先将今天折回来的花椒树枝拿进空间里,种在黑土地里浇上了灵泉水,等过两天来看看能不能活。
空间里的辣椒长得很快也很好,一株辣椒树,每天都能摘出一斤的辣椒。五株辣椒树,一天下来就有五斤辣椒,非常可人。
不过,这些还不够。
前两天她将两三粒辣椒籽的种子都撒下了,并浇了灵泉水,今天已经长出了密密麻麻的小苗。
容月初将那些小苗移植开,再次给浇上了灵泉水。
这里灵气充足,加上是肥沃的黑土地,又浇的灵泉水,它们很快便能长大。
那枝小山参也长势很可人,番茄苗也已经开满了小花。
只是,百米方圆的地方,就种了这么点东西,还是感觉空荡荡的啊。
这空间里的灵气很浓郁,但她在这里面却无法修炼,她猜测着夺天造化炉只有它夺造化,而不允许人夺它的造化的原因。
最后,她看着被她安放在角落里的沸血花,开始考虑制毒的事情了。
不过,在此之前,她还需要工具。
首先得用兽皮做一副手套,防止毒物直接接触到皮肤。
她快步走进小木屋里,那里有她之前偷偷顺进来者的一些工具,和之前偷偷央求她二哥给她的那张狼皮。
在这里,她不需要做任何的掩饰,小手快速地动作着,做出一副狼皮手套,制药的工具,则是上次上街的时候,让容柳悄悄给她置办的。
因为容柳发现了她疑似有空间的秘密,所以她做什么也不再避着他,很多她不方便的事情,都让二哥帮她弄好。
忙完后出到外面,已经是后半夜了,她连瑜伽都没有做,便沉沉地睡了过去。
第二天容月初起床的时候,哥哥们不但做好了酱饼,还扯回来了两大背篓的萝卜,并且已经清洗干净,一个个白白胖胖的,看着非常可人。
“阿初,这个要怎么做?”见到小家伙走出来,容越一脸期待地问道。
既然他们都准备好了,小月初也不含糊,指导他们做多种萝卜美食。
先将部分萝卜切成片状,用粗盐腌制一会后,倒出盐水,辣椒切成段,与花椒,姜,葱头段一起,融了一小块红糖水,将萝卜片泡起,一会吃早饭的时候就可以当下饭菜了。
剩下的大多数萝卜都被切成条状,放粗盐腌制后再压出多余的水份,放在外面凉干。
待晚上的时候将辣椒剁碎后与萝卜条拌在一起,再压进坛子里,过一两天便可以吃了。
这种酱萝卜干能放的时间很长,到了冬天冷,没有什么菜的时候,便可以拿出来自食或买卖都是好的。
“二哥,我们还可以多买些坛子回来,把所有萝卜全部腌制起来,或者看看村里谁家种得多,还没卖的,也可以按市场价收回来,全部腌制起来,到冬天的时候,咱们可以卖这个酱萝卜干。”
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