第四百零八章 秦逸的决断
这边几个采购专员再次聚集,其实他们不知道的是,他们联系的那些个餐厅主管,挂了电话后,却一个个阴沉了脸,心中有些忐忑。
本次秦氏蔬菜的上市,不但在上层圈子里引起了不小的轰动,也对这些餐厅造成了一定的冲击。
蔬菜的品质是经过了市场检验的,现在谁要说秦氏蔬菜不好吃,铁定被那些“饿”急了的达官显贵们喷死!
此时他们这些餐厅的高层很明白,顶级餐厅新的一轮大洗牌,怕就要因为秦氏蔬菜的上市,而拉开序幕了。
就像他们几家米其林餐厅,每年一次的评分,食材和招牌菜自然占据了很重要的比重。
如果在食材上就被竞争对手超出一截,那明年的米其林三星餐厅评选,说不定就会被人挤下去,而沦落为二星,甚至一星!
而且如今秦氏蔬菜引得食客追逐,如果拿不到足量的秦氏蔬菜,不但会使得生意一落千丈,还会让几十年来树立起的口碑,受到一定的影响!
不单单如此,他们面临的竞争对手,不仅是彼此这几家三星米其林餐厅,还有十几家酒店和二星米其林餐厅,这些也是秦氏牛肉的客户,只不过苏西售卖蔬菜的时候,优先联系的是三星米其林而已。
但等到这些同样的蔬菜需求大户得到消息,甚至那些高端餐厅打听出了其中的内幕,肯定会第一时间与太阳河牧场取得联系!
那个时候,不管是蔬菜还是牛肉,他们面临的竞争压力,都要大上好几倍!
如果这一次拿不到一个明确的供货协议,接下来就要付出更大的代价了!
所以,这次采购事件,说关乎餐厅未来一段时间的经营策略都不为过!
不管这些主管们更在意的。显然不是什么该死的经营策略,而是自身地位的!
就像刚才PerSe餐厅主管乔治对史蒂芬说的那样,本次采购工作,做的好,升职加薪,做不好卷铺盖走人,这番话,未尝不是对他自己说的!
他们说好听了是主管,是餐厅负责人,说实在了。其实就是高级打工仔,真正的主导权在餐厅背后的股权人手中!
其实他们的真正目的,并非是要独占太多的配额,因为那不现实,但至少也要保证自家餐厅,在与对手竞争的时候,站在同一个起跑线上!
当然,如果真的有万一,能多占些蔬菜配额。那谁也不会错过这样碾压对手的机会!
隐隐的,乔治他们也有些后悔。
早知道当初去太阳河牧场试吃的时候,就该直接签订长期协议的,也不知道脑子哪根筋不对。有秦氏牛肉这样的活招牌在,竟然还小心翼翼不敢有大动作,真是白痴了!
唉,别人是老板。而自己只能一辈子做打工仔,或许就差了那么点魄力吧!
但如今,他们也只能坐在办公室里。一边后悔一边干着急,祈祷手下的得力干将,能圆满完成任务!
乔治这几个餐厅主管的纠结不去管,却说史蒂芬和佐罗他们,再次笑眯眯地凑在了一起,表面上氛围和谐、愉快,仿佛在参加鸡尾酒会一般,一个个的,又变得淑女、绅士
但其实,心底指不定要把对方骂死了:真该死!这些婊.子,蠢猪!我早该知道的,这些家伙就没一个省油的灯,能成为顶级餐厅的采购专员,果然都不是简单货色!
心底骂骂咧咧,面上的笑容却热情而亲切,跟男的称兄道弟,跟女的谈笑调情,一个个的,长袖善舞,把虚伪和虞诈演绎成了艺术!
这一会儿,他们并未继续刚才的话题,但在心底,却一个个精明似鬼地谋划着,打着各种主意。
远远地,秦逸见他们这幅做派,无语地摇摇头,还好今天就能打发了他们,要是整天看他们你来我往地打太极,非但不能健身,怕还得劳心劳力地减寿呢!
科洛几下崩了过来,举着手里刚摘的蓝莓喂他吃。
瞥一眼他看的方向,笑嘻嘻地说道:“哈,逸,你现在知道我当初生活在什么样的环境中了吧!周围的人都跟他们差不多,整天都是面上一套、背地里一套的!”
秦逸哈哈一笑,张大嘴巴,一口吃下那颗蓝莓,还趁机亲了白嫩手指一下,惹得科洛装出一副嫌恶样子,狠甩了几下手后,又咯咯笑着揪住他的衬衣擦擦!
媳妇的玩闹,秦逸自然不会在意,嘿嘿笑着把她拉进怀里,在小嘴上、脸蛋上亲了几下,一脸享受地抱着肉呼呼、软绵绵的科洛,全不管周围很多人!
好吧,老美这个国家里,这样秀恩爱简直再正常不过了,没谁会觉得不妥!
除了,秦妈妈!
秦妈妈毕竟传统,对于这样公开搂搂抱抱、又亲又啃的,还是有些接受不能。
但如今这可是自己儿子、儿媳妇,也就勉为其难了,只希望他们三人赶紧给自己生个胖孙子!
科洛被某人逮住很亲了几口,而后娇笑着逃开,跑去找苏萨拉帮手,打算某人追上来的时候,跟苏萨一起踹他两脚!
秦逸对着她们挤挤眼,还是没跟过去,转身走了回去。
自然不怕媳妇们踹自己,逗着玩而已,她们怎么舍得!
只不过此时,他发现那几个采购专员朝这边看过来,应该是打算摊牌了,因此就不打算再耽搁下去。
果然,回去跟他们随意聊几句,话题再次回到了蔬菜上面。
“秦先生,我们餐厅愿意给出100美元一磅的价格,我们只要产量的三成就可以了!而且价格还会根据每年的市场价调整,绝不会损害您农场的利益!”
抢先开口的,依旧是史蒂芬,这家伙张嘴就报出了他权限内的最高价格!
这看上去好似傻乎乎的,但也是孤注一掷,打算直接报出最高价,震慑其他人,从而一举完成此次采购工作的最重要目的!
其他人也确实被吓了一跳,还以为史蒂芬的最高定价权在一百美元以上,如果那样,他们就要落入劣势了,因为他们拿到的最高价,也就是一百美元!
甚至像中年女人,更是只有八十五美元,一下子就被完爆了!
也难怪他们被震慑住,史蒂芬刚入行,脑子活泛,有点不按常理出牌。
不像他们,只想着一点点往上提价
中年女人稍有些尴尬,对秦逸说声抱歉,然后狠狠瞪一眼史蒂芬,就匆忙走到一边,从手包里摸出电话拨了出去。
不用猜就知道是要寻求更高的权限了!
佐罗等人呆了一下,见史蒂芬请求秦逸答应这项协定,顿时有些慌了神,纷纷直接报出了一百美元的最高价!
有要两成配额的,也有要三成的,没人不切实际地妄图更多了!
最后自然又是纷纷打电话,把价格又抬高了十美元,达到一百一十美元的超高价,不过到此,他们也不再傻瓜瓜地加价了,只对各自所占的配额争吵不休
秦逸被他们吵闹的头疼,于是他摆摆手,无奈说道:“是这样,我自己也有一家餐厅,所以蔬菜得留下两成,也就是还有八成可以出售,至于你们怎么分配,你们自己协定!”(未完待续。)
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本次秦氏蔬菜的上市,不但在上层圈子里引起了不小的轰动,也对这些餐厅造成了一定的冲击。
蔬菜的品质是经过了市场检验的,现在谁要说秦氏蔬菜不好吃,铁定被那些“饿”急了的达官显贵们喷死!
此时他们这些餐厅的高层很明白,顶级餐厅新的一轮大洗牌,怕就要因为秦氏蔬菜的上市,而拉开序幕了。
就像他们几家米其林餐厅,每年一次的评分,食材和招牌菜自然占据了很重要的比重。
如果在食材上就被竞争对手超出一截,那明年的米其林三星餐厅评选,说不定就会被人挤下去,而沦落为二星,甚至一星!
而且如今秦氏蔬菜引得食客追逐,如果拿不到足量的秦氏蔬菜,不但会使得生意一落千丈,还会让几十年来树立起的口碑,受到一定的影响!
不单单如此,他们面临的竞争对手,不仅是彼此这几家三星米其林餐厅,还有十几家酒店和二星米其林餐厅,这些也是秦氏牛肉的客户,只不过苏西售卖蔬菜的时候,优先联系的是三星米其林而已。
但等到这些同样的蔬菜需求大户得到消息,甚至那些高端餐厅打听出了其中的内幕,肯定会第一时间与太阳河牧场取得联系!
那个时候,不管是蔬菜还是牛肉,他们面临的竞争压力,都要大上好几倍!
如果这一次拿不到一个明确的供货协议,接下来就要付出更大的代价了!
所以,这次采购事件,说关乎餐厅未来一段时间的经营策略都不为过!
不管这些主管们更在意的。显然不是什么该死的经营策略,而是自身地位的!
就像刚才PerSe餐厅主管乔治对史蒂芬说的那样,本次采购工作,做的好,升职加薪,做不好卷铺盖走人,这番话,未尝不是对他自己说的!
他们说好听了是主管,是餐厅负责人,说实在了。其实就是高级打工仔,真正的主导权在餐厅背后的股权人手中!
其实他们的真正目的,并非是要独占太多的配额,因为那不现实,但至少也要保证自家餐厅,在与对手竞争的时候,站在同一个起跑线上!
当然,如果真的有万一,能多占些蔬菜配额。那谁也不会错过这样碾压对手的机会!
隐隐的,乔治他们也有些后悔。
早知道当初去太阳河牧场试吃的时候,就该直接签订长期协议的,也不知道脑子哪根筋不对。有秦氏牛肉这样的活招牌在,竟然还小心翼翼不敢有大动作,真是白痴了!
唉,别人是老板。而自己只能一辈子做打工仔,或许就差了那么点魄力吧!
但如今,他们也只能坐在办公室里。一边后悔一边干着急,祈祷手下的得力干将,能圆满完成任务!
乔治这几个餐厅主管的纠结不去管,却说史蒂芬和佐罗他们,再次笑眯眯地凑在了一起,表面上氛围和谐、愉快,仿佛在参加鸡尾酒会一般,一个个的,又变得淑女、绅士
但其实,心底指不定要把对方骂死了:真该死!这些婊.子,蠢猪!我早该知道的,这些家伙就没一个省油的灯,能成为顶级餐厅的采购专员,果然都不是简单货色!
心底骂骂咧咧,面上的笑容却热情而亲切,跟男的称兄道弟,跟女的谈笑调情,一个个的,长袖善舞,把虚伪和虞诈演绎成了艺术!
这一会儿,他们并未继续刚才的话题,但在心底,却一个个精明似鬼地谋划着,打着各种主意。
远远地,秦逸见他们这幅做派,无语地摇摇头,还好今天就能打发了他们,要是整天看他们你来我往地打太极,非但不能健身,怕还得劳心劳力地减寿呢!
科洛几下崩了过来,举着手里刚摘的蓝莓喂他吃。
瞥一眼他看的方向,笑嘻嘻地说道:“哈,逸,你现在知道我当初生活在什么样的环境中了吧!周围的人都跟他们差不多,整天都是面上一套、背地里一套的!”
秦逸哈哈一笑,张大嘴巴,一口吃下那颗蓝莓,还趁机亲了白嫩手指一下,惹得科洛装出一副嫌恶样子,狠甩了几下手后,又咯咯笑着揪住他的衬衣擦擦!
媳妇的玩闹,秦逸自然不会在意,嘿嘿笑着把她拉进怀里,在小嘴上、脸蛋上亲了几下,一脸享受地抱着肉呼呼、软绵绵的科洛,全不管周围很多人!
好吧,老美这个国家里,这样秀恩爱简直再正常不过了,没谁会觉得不妥!
除了,秦妈妈!
秦妈妈毕竟传统,对于这样公开搂搂抱抱、又亲又啃的,还是有些接受不能。
但如今这可是自己儿子、儿媳妇,也就勉为其难了,只希望他们三人赶紧给自己生个胖孙子!
科洛被某人逮住很亲了几口,而后娇笑着逃开,跑去找苏萨拉帮手,打算某人追上来的时候,跟苏萨一起踹他两脚!
秦逸对着她们挤挤眼,还是没跟过去,转身走了回去。
自然不怕媳妇们踹自己,逗着玩而已,她们怎么舍得!
只不过此时,他发现那几个采购专员朝这边看过来,应该是打算摊牌了,因此就不打算再耽搁下去。
果然,回去跟他们随意聊几句,话题再次回到了蔬菜上面。
“秦先生,我们餐厅愿意给出100美元一磅的价格,我们只要产量的三成就可以了!而且价格还会根据每年的市场价调整,绝不会损害您农场的利益!”
抢先开口的,依旧是史蒂芬,这家伙张嘴就报出了他权限内的最高价格!
这看上去好似傻乎乎的,但也是孤注一掷,打算直接报出最高价,震慑其他人,从而一举完成此次采购工作的最重要目的!
其他人也确实被吓了一跳,还以为史蒂芬的最高定价权在一百美元以上,如果那样,他们就要落入劣势了,因为他们拿到的最高价,也就是一百美元!
甚至像中年女人,更是只有八十五美元,一下子就被完爆了!
也难怪他们被震慑住,史蒂芬刚入行,脑子活泛,有点不按常理出牌。
不像他们,只想着一点点往上提价
中年女人稍有些尴尬,对秦逸说声抱歉,然后狠狠瞪一眼史蒂芬,就匆忙走到一边,从手包里摸出电话拨了出去。
不用猜就知道是要寻求更高的权限了!
佐罗等人呆了一下,见史蒂芬请求秦逸答应这项协定,顿时有些慌了神,纷纷直接报出了一百美元的最高价!
有要两成配额的,也有要三成的,没人不切实际地妄图更多了!
最后自然又是纷纷打电话,把价格又抬高了十美元,达到一百一十美元的超高价,不过到此,他们也不再傻瓜瓜地加价了,只对各自所占的配额争吵不休
秦逸被他们吵闹的头疼,于是他摆摆手,无奈说道:“是这样,我自己也有一家餐厅,所以蔬菜得留下两成,也就是还有八成可以出售,至于你们怎么分配,你们自己协定!”(未完待续。)
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