第七百五十四章 无题(5/5)
正文第七百五十四章无题(5/5)
下一章
*睡觉睡觉,朋友们也早点睡吧
一家人分享了偷来的山药,心情都是颇好,好歹也是劳动所得嘛!
安琪儿吃了最长的一截,吃完后,却抹着小嘴犹自不满足,一双大眼依旧盯着那一片山药田!
秦逸等人都被逗得好笑,但却不准备再带着她去挖了,该死的,空手挖山药,简直就不是正常人想出来的好玩的活动!
安琪儿体谅爸爸的难处,不再打那片山药的注意,但小脑袋转了半圈,却又摇着秦逸的手臂:“爸爸,那边有红薯”
看着小姑娘期待的样子,姑娘们顿时笑弯了腰:好嘛,山药难挖,红薯总不难吧!
秦逸也被逗得好笑,但本就是出来玩的,也没必要顾忌那么多,当下带着大家跑向红薯地。
当然,路上也免不了教育小姑娘,让她知道偷东西是不对的!
不过教育完,他又领着大家继续偷,惹得姑娘们纷纷揶揄,说以后要剥夺他教育孩子的权利,不然家里的几个小家伙,迟早被他教育成坏孩子!
对此,秦逸只能耸耸肩,心中暗道:你们偷红薯的兴奋劲,也没见比我少
一家人快速跑进了红薯地,翻看红薯秧,挑根粗、地表裂纹比较大的位置开挖,红薯地的土质松软,轻yì扒拉了两个坑,收获几块大个头的红薯后,抱着就跑!
秦逸在河堤上挖了坑,红薯埋进去,盖上一层土后,科洛她们也捡来了干树枝,直接在土堆上生了火。
一家人说笑着,在附近找了些木耳和草菇,又顺手折了几根甜根,这东西跟高粱杆差不多,但却像甘蔗一样,又脆又甜!
可惜不太好辨认,秦逸小时候,就为这东西糟蹋了不少高粱,被秦妈妈一顿数落
半个多小时后,红薯出土了,热气腾腾的,散发着浓郁的香甜,外形也不错,烘烤的酥软,薄薄的外皮揭下,顿时就露出里面嫩红色的瓜瓤,好像带着一层水一般,软嫩酥滑。
一家人各自分了一块半块的,吃得香甜!
吃完了红薯,时间也来到了下午五点,离天黑还早,但想想还有繁多的食材需要处理,秦逸也不再玩闹,带着老婆孩子回家去。
不过走之前,又回到下了陷阱的几处地方瞧瞧,一无所获。
也不意外,本就是挖个坑、盖层草,陷阱这么简陋,能抓到野鸡啥的才是真的撞大运,没收获也是正常,没啥好失望的。
开车回去的路上,顺手牵羊,摸了一个嫩葫芦和老南瓜,前者炒菜炖肉,后者熬粥,美美的!
姑娘们还纷纷自嘲,说人生头一次偷东西,竟然只是偷了半根山药、几块红薯,外加葫芦和南瓜
一路上都感慨不已,自我批评一番,乐呵呵地到家了。
秦逸把鱼虾等全都搬下车,见只有老妈在家,不由问道:“我爸呢?”
“除了去打牌了,还能干啥!”
秦妈妈随口答一句,就快步迎向苏萨她们,一下午没见到大胖孙子,她都想念坏了,挨个抱着逗弄。
安琪儿也跑到奶奶跟前,炫耀一下午的收获,还费力地提着大鱼给奶奶看,被奶奶夸了一通,喜滋滋的,然后又跑去帮爸爸忙。
见老爸不在家,秦逸也就料到了这个答案,牧场生活了大半年,没处打牌,怕早就憋坏了,好不容易回来一趟,肯定得了空就去扎堆!
只是还想让老爸帮忙清理鱼虾呢,如今却只好自己来了。
苏萨把小虎子交给秦妈妈照顾,也搬个小凳子动手清理,瑞琪儿把小狮子和宝宝放进摇篮车,也动手帮忙,科洛也能帮忙杀鱼。
萨拉带着安琪儿一起洗刷田螺,这玩意要洗刷干净,甚至还要用小毛刷仔细刷洗一遍!
剩下的阿曼达和戴安娜,对厨艺是真的一窍不通,刮个鱼鳞都笨手笨脚的!
秦逸生怕她们伤到手,干脆一边忙活着,一边指挥她们弄了两大盆清水,把河蚌和田螺分开放进去,让它们吐泥沙。
加了些盐和香油,这样吐得更快更干净。
大鱼很好弄,麻烦的是小鱼。
小鱼不用去鳞,用剪刀剪开鱼腹,挤出内脏就可以了,看起来简单,也真的很简单,但奈何数量太多,半桶小鱼,秦逸和媳妇们合力,也花费了半个多小时才清理完!
这个时候,河蚌和田螺经过了几次加盐浸泡、换水的循环,大部分脏污都吐了出来,不过秦逸担心不够干净,让姑娘们继续浸泡,他趁时间,热油热锅,把裹了面糊的小鱼炸的通透!
焦香酥脆,别说贪吃的安琪儿了,姑娘们也都忍不住吸鼻子,馋的不行!
馋了就开吃,自家人还有什么好客气的,姑娘们纷纷拿了筷子品尝。
安琪儿还举着小筷子喂奶奶,乖巧的小丫头,又被大家一阵夸赞。
三个小家伙也鼓动着小嘴,四下里不住张望,只要谁的嘴巴动一下,他们就瞪大了双眼看过去,小嘴嚼东西一样张合着,一副贪吃相,把大人们逗得哈哈笑。
不过小家伙们还消化不了这种食物,也只能让他们嘴馋了。
姑娘们都尽量背着他们偷偷吃,不然一直吃不到,小家伙们可是会生气的:哼,不给吃,就哭给你们看!
豆大的泪珠倏忽间就会流出来
这时候,河蚌和田螺已经浸泡的干净了,加了盐的清水效果明显,缩短了很多时间。
找一把尖头钳,把田螺的尾部尖端直接钳掉,不防多钳掉一些,掉些肉也没关系,把肠子等内脏祛除,再次用盐水浸泡几遍,彻底清洗干净。
河蚌捞出来,用开水浸泡,蚌壳自然就打开了,刀子在两侧快速划动,白嫩丰厚的蚌肉就取了下来,祛除褐黄色的鳃,再顺着泥肠剪开,用水冲洗,不留一点污渍。
就这样忙活着,天色渐暗,田螺用葱姜蒜以及辣椒爆炒之后,加入各种大料和调料,添水小火炖煮。
蚌肉用细盐搓洗,直到没了粘液,再用水冲洗,之后用木槌敲打,肉质疏松后,重油爆炒,加入适量泡椒和豆瓣酱,更入味。
二十来厘米的半大鱼,一条红烧、一条糖醋,尺长的大鱼也已经腌制完毕,切大块先炸后炖,肉质紧致有弹性,撒上葱花、香菜,就是鲜香的美味。
芦笋先用开水焯一下,祛除苦味后,就会变得清香甜脆,此时跟腊肉同炒,芦笋的淡雅、腊肉的肥厚,荤素的完美结合,刚端上桌,就诱得姑娘们偷偷夹一筷子,绷着嘴巴一阵大嚼!
野木耳炒肉丝,麻辣溜鳝段,葫芦切片跟红辣椒圈爆炒,再凉拌几样素菜,最后来一个金针银耳蛋汤,撒上小炸鱼,点缀着翠绿的小葱和香菜碎,酸香的汤汁惹的人口水直流!
忙活了一下午,也收获了美味的食物,大家围坐在客厅里,看着电视、享受美食,享受着简单生活的其乐融融。(未完待续。)
请收藏本站:https://www.xpofx.com。xp小说网手机版:https://m.xpofx.com
下一章
*睡觉睡觉,朋友们也早点睡吧
一家人分享了偷来的山药,心情都是颇好,好歹也是劳动所得嘛!
安琪儿吃了最长的一截,吃完后,却抹着小嘴犹自不满足,一双大眼依旧盯着那一片山药田!
秦逸等人都被逗得好笑,但却不准备再带着她去挖了,该死的,空手挖山药,简直就不是正常人想出来的好玩的活动!
安琪儿体谅爸爸的难处,不再打那片山药的注意,但小脑袋转了半圈,却又摇着秦逸的手臂:“爸爸,那边有红薯”
看着小姑娘期待的样子,姑娘们顿时笑弯了腰:好嘛,山药难挖,红薯总不难吧!
秦逸也被逗得好笑,但本就是出来玩的,也没必要顾忌那么多,当下带着大家跑向红薯地。
当然,路上也免不了教育小姑娘,让她知道偷东西是不对的!
不过教育完,他又领着大家继续偷,惹得姑娘们纷纷揶揄,说以后要剥夺他教育孩子的权利,不然家里的几个小家伙,迟早被他教育成坏孩子!
对此,秦逸只能耸耸肩,心中暗道:你们偷红薯的兴奋劲,也没见比我少
一家人快速跑进了红薯地,翻看红薯秧,挑根粗、地表裂纹比较大的位置开挖,红薯地的土质松软,轻yì扒拉了两个坑,收获几块大个头的红薯后,抱着就跑!
秦逸在河堤上挖了坑,红薯埋进去,盖上一层土后,科洛她们也捡来了干树枝,直接在土堆上生了火。
一家人说笑着,在附近找了些木耳和草菇,又顺手折了几根甜根,这东西跟高粱杆差不多,但却像甘蔗一样,又脆又甜!
可惜不太好辨认,秦逸小时候,就为这东西糟蹋了不少高粱,被秦妈妈一顿数落
半个多小时后,红薯出土了,热气腾腾的,散发着浓郁的香甜,外形也不错,烘烤的酥软,薄薄的外皮揭下,顿时就露出里面嫩红色的瓜瓤,好像带着一层水一般,软嫩酥滑。
一家人各自分了一块半块的,吃得香甜!
吃完了红薯,时间也来到了下午五点,离天黑还早,但想想还有繁多的食材需要处理,秦逸也不再玩闹,带着老婆孩子回家去。
不过走之前,又回到下了陷阱的几处地方瞧瞧,一无所获。
也不意外,本就是挖个坑、盖层草,陷阱这么简陋,能抓到野鸡啥的才是真的撞大运,没收获也是正常,没啥好失望的。
开车回去的路上,顺手牵羊,摸了一个嫩葫芦和老南瓜,前者炒菜炖肉,后者熬粥,美美的!
姑娘们还纷纷自嘲,说人生头一次偷东西,竟然只是偷了半根山药、几块红薯,外加葫芦和南瓜
一路上都感慨不已,自我批评一番,乐呵呵地到家了。
秦逸把鱼虾等全都搬下车,见只有老妈在家,不由问道:“我爸呢?”
“除了去打牌了,还能干啥!”
秦妈妈随口答一句,就快步迎向苏萨她们,一下午没见到大胖孙子,她都想念坏了,挨个抱着逗弄。
安琪儿也跑到奶奶跟前,炫耀一下午的收获,还费力地提着大鱼给奶奶看,被奶奶夸了一通,喜滋滋的,然后又跑去帮爸爸忙。
见老爸不在家,秦逸也就料到了这个答案,牧场生活了大半年,没处打牌,怕早就憋坏了,好不容易回来一趟,肯定得了空就去扎堆!
只是还想让老爸帮忙清理鱼虾呢,如今却只好自己来了。
苏萨把小虎子交给秦妈妈照顾,也搬个小凳子动手清理,瑞琪儿把小狮子和宝宝放进摇篮车,也动手帮忙,科洛也能帮忙杀鱼。
萨拉带着安琪儿一起洗刷田螺,这玩意要洗刷干净,甚至还要用小毛刷仔细刷洗一遍!
剩下的阿曼达和戴安娜,对厨艺是真的一窍不通,刮个鱼鳞都笨手笨脚的!
秦逸生怕她们伤到手,干脆一边忙活着,一边指挥她们弄了两大盆清水,把河蚌和田螺分开放进去,让它们吐泥沙。
加了些盐和香油,这样吐得更快更干净。
大鱼很好弄,麻烦的是小鱼。
小鱼不用去鳞,用剪刀剪开鱼腹,挤出内脏就可以了,看起来简单,也真的很简单,但奈何数量太多,半桶小鱼,秦逸和媳妇们合力,也花费了半个多小时才清理完!
这个时候,河蚌和田螺经过了几次加盐浸泡、换水的循环,大部分脏污都吐了出来,不过秦逸担心不够干净,让姑娘们继续浸泡,他趁时间,热油热锅,把裹了面糊的小鱼炸的通透!
焦香酥脆,别说贪吃的安琪儿了,姑娘们也都忍不住吸鼻子,馋的不行!
馋了就开吃,自家人还有什么好客气的,姑娘们纷纷拿了筷子品尝。
安琪儿还举着小筷子喂奶奶,乖巧的小丫头,又被大家一阵夸赞。
三个小家伙也鼓动着小嘴,四下里不住张望,只要谁的嘴巴动一下,他们就瞪大了双眼看过去,小嘴嚼东西一样张合着,一副贪吃相,把大人们逗得哈哈笑。
不过小家伙们还消化不了这种食物,也只能让他们嘴馋了。
姑娘们都尽量背着他们偷偷吃,不然一直吃不到,小家伙们可是会生气的:哼,不给吃,就哭给你们看!
豆大的泪珠倏忽间就会流出来
这时候,河蚌和田螺已经浸泡的干净了,加了盐的清水效果明显,缩短了很多时间。
找一把尖头钳,把田螺的尾部尖端直接钳掉,不防多钳掉一些,掉些肉也没关系,把肠子等内脏祛除,再次用盐水浸泡几遍,彻底清洗干净。
河蚌捞出来,用开水浸泡,蚌壳自然就打开了,刀子在两侧快速划动,白嫩丰厚的蚌肉就取了下来,祛除褐黄色的鳃,再顺着泥肠剪开,用水冲洗,不留一点污渍。
就这样忙活着,天色渐暗,田螺用葱姜蒜以及辣椒爆炒之后,加入各种大料和调料,添水小火炖煮。
蚌肉用细盐搓洗,直到没了粘液,再用水冲洗,之后用木槌敲打,肉质疏松后,重油爆炒,加入适量泡椒和豆瓣酱,更入味。
二十来厘米的半大鱼,一条红烧、一条糖醋,尺长的大鱼也已经腌制完毕,切大块先炸后炖,肉质紧致有弹性,撒上葱花、香菜,就是鲜香的美味。
芦笋先用开水焯一下,祛除苦味后,就会变得清香甜脆,此时跟腊肉同炒,芦笋的淡雅、腊肉的肥厚,荤素的完美结合,刚端上桌,就诱得姑娘们偷偷夹一筷子,绷着嘴巴一阵大嚼!
野木耳炒肉丝,麻辣溜鳝段,葫芦切片跟红辣椒圈爆炒,再凉拌几样素菜,最后来一个金针银耳蛋汤,撒上小炸鱼,点缀着翠绿的小葱和香菜碎,酸香的汤汁惹的人口水直流!
忙活了一下午,也收获了美味的食物,大家围坐在客厅里,看着电视、享受美食,享受着简单生活的其乐融融。(未完待续。)
请收藏本站:https://www.xpofx.com。xp小说网手机版:https://m.xpofx.com