第13章挖到人才徐哲延
苏卿九坐在大堂里,将所有的人都瞧了一遍,却瞧见一个极具书生气的男子。
“你是做什么的?”
“小人是这里的跑堂。”
“跑堂?你可曾读过书?”
“小人原本是赶考的书生,因为钱不够了,这才想着攒点钱再继续科考。”
原来是个勤工俭学的书生啊。
书生总比那些粗俗大字不识的人懂得多,这家酒楼要重新改装,而且经营上她也准备重新做个改变,若是能找着个聪明些的人来管理,那她倒是能放心些。
“若是我选你当这家酒楼的掌柜,你可有信心干好?”
此话一出,那原掌柜脸色惊变,“他一个新人怎么能干好展柜的事呢?小姐可要三思啊!”
苏卿九最不喜欢的就是别人打断她讲话,眼神骤然冷下,那掌柜的便很识趣的闭上了嘴。
转眸望向埋首的男子,“你缺的是科考的本钱,我给你机会,但若是你抓不住那就只能怪你自己无用!”
男子俯首道,“小人愿意一试!”
“叫什么名字?”
“徐哲延。”
苏卿九起身,负手朝着众人宣布,“日后这家酒楼的名字就改为有哲酒楼。”
徐哲延一听,以他的名字命名,顿时瞠目,打从心底里想将这掌柜的干好。
苏卿九当天就让酒楼关了门,准备重新装修一遍。
想要在酒楼中脱颖而出,定是要让来往的路人耳目一新,眼前一亮的感觉,没有视觉上的冲击,那便会失去招揽客人的机会。
苏卿九请了盛京中最好的工匠们,还买了许多字画和屏风,倒是花了不少钱。
站在门口那块洁白无瑕的墙壁上,苏卿九摩挲着下巴,“白芙,去找找有没有能在这墙壁上作画的画师。”
徐哲延听到苏卿九的吩咐,上前一步自动请缨,“小姐,小人不才,倒是会些游艺之术。”
苏卿九倒是没有任何的不放心,直接让他放手去做了。
看着徐哲延笔下画出来的四位曼妙女子,苏卿九连连拍手叫好。
“阿延没有想到你竟然有如何好的画技!果然是我挖到了宝!”
听着苏卿九毫不掩饰的夸赞,徐哲延羞涩的低着头,“不敢当。”
白芙掩嘴偷笑,“小姐,你仔细看着那画中的女子,她们的眉目之间都有些许您的模样呢。”
徐哲延一听,急忙解释,“小人一直是描摹画作,并没有见过什么女子,所以只好照着小姐的风姿去画。望小姐不要责怪小人。”
苏卿九见着谨小慎微的男子,拍了拍他的肩膀,扶起他的手,“你能将我画的如此出神,我高兴还来不及,又何来责怪呢。”
“白芙,回头去布庄做几身与这些女子穿着一样的衣服,还有再找几个样貌出众的女子来。”
白芙一脸困惑,“小姐要做什么?”
“卖个关子,回头你就知道了。”
苏卿九也看过那菜单,都是些常见的菜肴,根本吸引了什么客人,所以便加入了现代的口味。
可毕竟现代古代还是有些差距,所以苏卿九在确定菜单前还特意做了一遍,找了些人来做试菜的,普遍的喜欢的,都可以选用,接受不了就放弃。
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“你是做什么的?”
“小人是这里的跑堂。”
“跑堂?你可曾读过书?”
“小人原本是赶考的书生,因为钱不够了,这才想着攒点钱再继续科考。”
原来是个勤工俭学的书生啊。
书生总比那些粗俗大字不识的人懂得多,这家酒楼要重新改装,而且经营上她也准备重新做个改变,若是能找着个聪明些的人来管理,那她倒是能放心些。
“若是我选你当这家酒楼的掌柜,你可有信心干好?”
此话一出,那原掌柜脸色惊变,“他一个新人怎么能干好展柜的事呢?小姐可要三思啊!”
苏卿九最不喜欢的就是别人打断她讲话,眼神骤然冷下,那掌柜的便很识趣的闭上了嘴。
转眸望向埋首的男子,“你缺的是科考的本钱,我给你机会,但若是你抓不住那就只能怪你自己无用!”
男子俯首道,“小人愿意一试!”
“叫什么名字?”
“徐哲延。”
苏卿九起身,负手朝着众人宣布,“日后这家酒楼的名字就改为有哲酒楼。”
徐哲延一听,以他的名字命名,顿时瞠目,打从心底里想将这掌柜的干好。
苏卿九当天就让酒楼关了门,准备重新装修一遍。
想要在酒楼中脱颖而出,定是要让来往的路人耳目一新,眼前一亮的感觉,没有视觉上的冲击,那便会失去招揽客人的机会。
苏卿九请了盛京中最好的工匠们,还买了许多字画和屏风,倒是花了不少钱。
站在门口那块洁白无瑕的墙壁上,苏卿九摩挲着下巴,“白芙,去找找有没有能在这墙壁上作画的画师。”
徐哲延听到苏卿九的吩咐,上前一步自动请缨,“小姐,小人不才,倒是会些游艺之术。”
苏卿九倒是没有任何的不放心,直接让他放手去做了。
看着徐哲延笔下画出来的四位曼妙女子,苏卿九连连拍手叫好。
“阿延没有想到你竟然有如何好的画技!果然是我挖到了宝!”
听着苏卿九毫不掩饰的夸赞,徐哲延羞涩的低着头,“不敢当。”
白芙掩嘴偷笑,“小姐,你仔细看着那画中的女子,她们的眉目之间都有些许您的模样呢。”
徐哲延一听,急忙解释,“小人一直是描摹画作,并没有见过什么女子,所以只好照着小姐的风姿去画。望小姐不要责怪小人。”
苏卿九见着谨小慎微的男子,拍了拍他的肩膀,扶起他的手,“你能将我画的如此出神,我高兴还来不及,又何来责怪呢。”
“白芙,回头去布庄做几身与这些女子穿着一样的衣服,还有再找几个样貌出众的女子来。”
白芙一脸困惑,“小姐要做什么?”
“卖个关子,回头你就知道了。”
苏卿九也看过那菜单,都是些常见的菜肴,根本吸引了什么客人,所以便加入了现代的口味。
可毕竟现代古代还是有些差距,所以苏卿九在确定菜单前还特意做了一遍,找了些人来做试菜的,普遍的喜欢的,都可以选用,接受不了就放弃。
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